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TRADITIONAL EXTREMADURAN CONFECTIONARY

Con este vídeo os traemos la repostería tradicional extremeña que han realizado nuestro alumnado en la clase de Procesos Básicos en Pastelería y Repostería. Forma parte de nuestro proyecto Erasmus+ K202 que promociona con otros países, las tradiciones de nuestras diferentes regiones. El proyecto Cook it Forward en el que participamos es un proyecto colaborativo que realizamos con centros de Lituania, Holanda e Irlanda y con él no solo enfocamos la formación de nuestro alumnado de cara a los contenidos establecidos en nuestra ley de educación, también le da un enfoque integrador, con vistas más globales a nivel europeo, fomenta las relaciones intergeneracionales y promociona nuestra región a nivel empresarial. Podéis ver más actividades en este sentido en otros vídeos en este mismo canal y en nuestra emisora de RadioEdu, Burgo Radio de la que os dejamos el enlace. https://radioedu.educarex.es/burgoradio/ Tenemos que agradecer al grupo de música Acetre por permitirnos utilizar su obra de la que somos seguidores. Poder promocionar también música de nuestra región, como cualquier otra actividad que haga visible nuestra tierra extremeña siempre es un placer para nosotros. Gracias Acetre, por mantener vivas nuestras tradiciones musicales. https://acetre.com/ #cookitforward #hosteleriayturismo