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Butter selber machen ist nicht nur einfach, das Ergebnis ist so lecker, dass du nie wieder gekaufte Butter möchtest. Die traditionelle Art Butter herzustellen, bei der Sahne zunächst mit Milchsäurebakterien fermentiert wird, macht die Butter besonders aromatisch. Wenn dir das Video gefällt, drück bitte den "Gefällt mir" Daumen und abonniere den Kanal: https://bit.ly/NicoStanitzok INSTAGRAM: / nico.stanitzok NEWSLETTER: https://bit.ly/Newsletter_von_Nico ----------------------------------------------------------------------- KAUF UNS EINEN BAUM👨👩👧 https://www.paypal.com/paypalme/NicoS... Vielen Dank! ----------------------------------------------------------------------- ALS NÄCHSTES ANSCHAUEN: https://bit.ly/Quar_selber_machen http://bit.ly/Frischkaese_selbermachen https://bit.ly/Himbeerkonfituere_ferm... ----------------------------------------------------------------------- REZEPT ZUM LESEN: http://bit.ly/Fermentierte_Butter_sel... ZUTATEN: Für 400 g Butter 1 l frische Sahne (keine H-Sahne, kein Carrageen E407) 50 g Naturjoghurt ----------------------------------------------------------------------- MEINE AMAZON AUTORENSEITEN: DE: https://amzn.to/2TMl0dx ----------------------------------------------------------------------- Musik von Epidemic Sound 30 Tage gratis testen: https://www.epidemicsound.com/referra... ----------------------------------------------------------------------- Intro: (0:00) Sahne fermentieren: (0:13) Arbeitsgeräte: (1:06) Butter schlagen: (1:26) Buttermilch filtern: (2:23) Butter waschen: (3:02) Butter einpacken: (5:46) Outro: (6:40) Homepage: https://nicostanitzok.de/ Mein Macaron Blog: https://www.mein-macaron.de/ Facebook: / stanitzok Mit einem Kauf bei Amazon unterstützt du meine Arbeit als Creator. Nico Stanitzok ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU. Mit (*) Sternchen gekennzeichnete Links leiten dich auf die Webseite von Amazon. Als Amazon-Partner verdiene ich eine Provision, wenn du einem dieser Links folgst und bei Amazon etwas kaufst. Dir entstehen dadurch keine Mehrkosten. Vielen Dank für deine Unterstützung!