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Como fazermos rosca caseira - Receita da minha cunhada -

Receita rosca da neide 1 kg de farinha de trigo 3 colheres de fermento biológico 2 copos de leite morno 1 e 1/2 de óleo 1 colher de margarina 5 ovos 12 colheres de açúcar (1 copo bem cheio) 1 colherzinha de sal Em um recipiente, coloque o leite, açúcar e fermento e deixe agir por uns 10 minutos. Logo após coloque os ovos, oleo, margarina e o sal. Misture até que os ingredientes se misturem. Após, coloque aos poucos a farinha de trigo, e vai sovando! Quando colocar toda a farinha, sove por aproximadamente 20 minutos. O segredo é sovar bem. Após a sova, tampe a vasilha com plástico filme bem vedada, e deixe descansar por 1 hora em algum ambiente mais quente. Eu particularmente deixo no sol. Após esse período, modele as rosquinhas coloque na forma (deixe as rosquinhas bem próximas uma da outras) e deixe descansar por mais uns 10 minutinhos. Asse em forno 200 graus ate que fiquem douradas. A calda eu sempre faço com 2 copos de açúcar e 1 copo de água. Prefiro deixa ela bem ralinha para que umidece bem as rosquinhas após assadas. #receitas #receitacaseira #rosca #roscadoce #comida