Rahasia Dimsum Enak, Pakai Ini!Resep Chili Oil Ala Chinese Resto | Minyak Cabai Simple & Ekonomis скачать в хорошем качестве

Rahasia Dimsum Enak, Pakai Ini!Resep Chili Oil Ala Chinese Resto | Minyak Cabai Simple & Ekonomis

Minyak cabai digunakan dalam beberapa masakan Asia seperti ramen, dimsum, bebek peking, mie sechuan, dan tumis sayuran. Daripada beli yang jelas harganya mahal, minyak cabai bisa dibuat sendiri di rumah, Ini dia caranya. Bahan: 250 gr minyak goreng 120 gr cabai merah 25 gr cabai rawit 70 gr cabai kering yang sudah dihaluskan 25 gr bawang putih 25 gr garam 25 gr gula 25 gr penyedap / kaldu jamur Cara membuat chili oil: 1. Haluskan bawang putih dengan blender atau food processor, sisihkan. 2. Haluskan cabai merah dan cabai rawit dengan blender atau food processor, sisihkan. 3. Panaskan 100 gr minyak dalam wajan. Tunggu sampai panas. 4. Masukkan bawang putih kedalam minyak, aduk hingga layu kecoklatan. 5. Masukkan cabai merah, aduk rata, tambahkan sisa minyak secara bertahap. 6. Tunggu hingga cabai merah menggambang dalam minyak / kering. 7. Kmudian masukkan cabai kering. Aduk rata. 8. Matikan api. Lalu masukkan bumbu garam, gula, dan penyedap rasa. 9. Tambahkan sisa minyak. 10. Tunggu chili oil dingin kemudian bisa disimpan dalam wadah kaca. #resepsimple #resepviral #Chinesefood #resepmasakancina #masakancina #dimsum #reseptiktok