គុយទាវភ្នំពេញ | Phnom Penh Noodle |Cambodian Noodle Soup |Khmer Food |Flavourfully Good រសជាតិឆ្ងាញ់ скачать в хорошем качестве

គុយទាវភ្នំពេញ | Phnom Penh Noodle |Cambodian Noodle Soup |Khmer Food |Flavourfully Good រសជាតិឆ្ងាញ់

#phnompenhnoodlesoup #phnompenhnoodles #porknoodlesoup #flavourfullygood #khmerfood #ទឹកស៊ុបគុយទាវ #របៀបធ្វេីស៊ុបគុយទាវ #flavourfullygood #flavourfullygoodរសជាតិឆ្ងាញ់ Welcome to Flavourfully Good រសជាតិឆ្ងាញ់ Channel! Phnom Penh Noodle Soup ( គុយទាវភ្នំពេញ ) Kuy teav, is one of the top 10 best noodles soup in Cambodia. It's considered a popular breakfast dish that people like to enjoy in the morning to start their days. It consists of rice noodles with clear soothing pork stock, meat, and toppings. INGREDIENTS: Broth: Pork neck bones ( 1Kg | 2.20lb ) Daikon ( 323g ) Roasted garlic ( 5 cloves ) Roasted onion ( 1 large ) Roasted dried squid ( 1 large ) Preserved sweet daikon ( 30g ) Water ( 3 liters ) Salt ( 1/2 tbsp ) Sugar ( 1 tbsp ) Fish sauce ( 1 tbsp ) Chicken soup base mix ( 1 tbsp ) ---------------------------- Stir-fry ground pork: Lean ground pork ( 500g ) Onion ( 1 large ) Green onion ( 2 stalks ) Vegetable oil ( 1 tbsp ) Oyster sauce ( 1 tbsp ) Salt ( 1 tsp ) Sugar ( 1 tsp ) Ground black pepper ( 1/4 tsp ) ---------------------------- Dried rice noodles ( 1 large package ) Pork liver ( 300g ) Pork shoulder ( 500g ) Shrimp ( 500g or more ) ---------------------------- Pork Meatballs: Lean ground pork ( 500g ) Tapioca starch ( 1/2 tbsp ) Baking powder ( 1/2 tbsp ) Sugar ( 12g ) Salt (8g ) Chicken soup base mix ( 3g ) Ground black pepper ( 2g ) Minced garlic ( 1 tbsp ) Ice water ( 62.5 ml ) ---------------------------- Deep fry minced garlic: Vegetable oil ( 8 tbsps ) Minced garlic ( 1 whole bulb ) =================== គ្រឿងផ្សំ៖ ទឹកស៊ុប៖ ឆ្អឹងជ្រូក ( ១គីឡូ ) ឆៃថាវ ( ៣២៣ក្រាម ) ខ្ទឹមសអាំង ( ៥ កំពឹស ) ខ្ទឹមបារាំង ( ១ធំ ) មឹកក្រៀមអាំង ( ១ធំ ) ---------------------------- ឆាសាច់ជ្រូក៖ ឆ្អឹងជ្រូកកិន ( កន្លះគីឡូ ) ខ្ទឹមបារាំង ( ១ធំ ​) ស្លឹកខ្ទឹម ( ២ គល់ ) ខ្លាញ់ ( ១ស្លាបព្រាបាយ ) ទឹកប្រេងខ្យង ( ១ ១ស្លាបព្រាបាយ ) អំបិល ( ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ) ស្ករស ( ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ) ម្រេច ( ១/៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ ) ---------------------------- គុយទាវក្រៀម ( ១ កញ្ចប់ធំ ) ថ្លើមជ្រូក ( ៣០០ក្រាម ) សាច់ស្មាជ្រូក ( ៥០០ក្រាម ឬ កន្លះគីឡូ ) បង្គា ( ៥០០ក្រាម ឬ កន្លះគីឡូ )ឆៃប៉ូវ ( ៣០ក្រាម ) ទឹក ( ៣លីត្រ ) អំបិល ( កន្លះស្លាបព្រាបាយ ) ស្ករស( ១ស្លាបព្រាបាយ ) ទឹកត្រី ( ១ស្លាបព្រាបាយ ) ម្សៅស៊ុបមាន់ ( ១ស្លាបព្រាបាយ ) ---------------------------- ប្រហិតសាច់ជ្រូក៖ សាច់ជ្រូកកិន ( កន្លះគីឡូ ) ម្សៅឆា ( កន្លះស្លាបព្រាបាយ ) ម្សៅឡើង ( កន្លះស្លាបព្រាបាយ ) ស្ករស ( ១២ក្រាម ) អំបិល ( ៨ក្រាម ) ម្សៅស៊ុបមាន់ ( ៣ក្រាម ) ម្រេច ( ២ក្រាម ) ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ( ១ ស្លាបព្រាបាយ ) ទឹកកក ( ៦២.៥ មីលីលីត្រ ) ---------------------------- បំពងខ្ទឹមស៖ ខ្លាញ់ ( ៨ស្លាបព្រាបាយ ) ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ( ១ មើមធំ ) ===================== សូមកុំភ្លេច សាប់ស្ក្រែប [ https://bit.ly/2UmKQbV ] ទំព័រយូធូបរបស់យើងខ្ញុំ និង សូមជួយចុច ឡៃ ខមមិន ស្យែ ដើម្បីជួយគាំទ្រ ទំព័រយើងខ្ញុំ។ សូមអរគុណ។ Please do not forget to subscribe to our channel. Subscribe: https://bit.ly/2UmKQbV Please like, comment, and share if you like the video. This really means a lot to us. Thank you! ------------------------ Connect with Flavourfully Good: Facebook:   / flavourfullygood   Instagram:   / flavourfully_good   Pinterest: https://www.pinterest.ca/flavourfully... --------------------------