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O SEGREDO DA COZINHA CRIATIVA: Aula Especial sobre Processo Criativo na Gastronomia - #002 ✨ Nesta aula especial para a Abrachefs, eu, Chef Rubens, compartilho a essência da Cozinha Criativa e do processo criativo aplicado à gastronomia. 🔪 Vamos falar sobre como transformar ideias em pratos originais, explorar referências, memórias e técnicas para criar experiências únicas. 📚 O processo criativo na cozinha não é só inspiração: é método, prática e visão. Vou mostrar como unir tradição, identidade e inovação para criar algo verdadeiramente autoral. 🍴 Se você é estudante, profissional de gastronomia ou simplesmente apaixonado por comida, este conteúdo vai abrir sua mente para novas possibilidades. 🚀 Assista até o final e descubra como aplicar a Cozinha Criativa no seu dia a dia e no seu negócio! 📌 Capítulos; 0:00 – Introdução 1:30 – O que é Cozinha Criativa 4:00 – O Processo Criativo aplicado à Gastronomia 10:00 – Exemplos e referências 15:00 – Como aplicar no seu dia a dia 20:00 – Encerramento e insights www.chefrubens.com.br #CozinhaCriativa #ChefRubens #ProcessoCriativo #Barachef #Gastronomia #CriatividadeNaCozinha #CozinhaDeAutor #GastronomiaCriativa