SPHINCE OF SAN GIUSEPPE типичный сицилийский рецепт скачать в хорошем качестве

SPHINCE OF SAN GIUSEPPE типичный сицилийский рецепт

Одна из типичных сладостей Сан-Джузеппе, Sfince (или sfinci) - типичные сицилийские жареные сладости того периода на День отца! Тесто - жареное заварное тесто, похожее на цепполе, всегда типичное для Сан-Джузеппе! Особенность заключается в том, что их обжаривают ложками (просто), фаршируют мягким кремом из рикотты и украшают так, как это умеют делать только на Сицилии, полные красок и с потрясающим вкусом! ‼️ Из того же теста можно приготовить ЦЕППОЛЕ САН-ДЖУЗЕППЕ 🌡️ Температура масла должна контролироваться, она не должна превышать 160°-170°, они должны готовиться медленно, они должны успеть развиться и вырасти, чтобы приготовиться внутри, если вы используете маленькую кастрюлю, не кладите слишком много за раз, подсчитайте, что они вырастут в большом объеме! 🌡️ Если вы хотите сделать их в духовке при 180° static175° с вентиляцией примерно 20-25 минут, то дайте им остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей! 📝 Ингредиенты: примерно на 12-14 сфинксов 150 г 00 муки 40 г Сливочное масло (или сало) 170 г воды 1 щепотка соли 3-4 яйца (в зависимости от размера) ваниль Для начинки: 500 г рикотты из овечьего или коровьего молока 150-180 г сахарной пудры Шоколадная крошка Фисташковое зерно Засахаренная вишня Арахисовое или подсолнечное масло (для жарки) Оцените и эту версию 👇 ЖАРЕНЫЙ ЦЕППОЛ 👉    / h8nhu3hnp7   ПЕЧЬ ZEPPOLE 👉    • ZEPPOLE DI S.GIUSEPPE AL FORNO ricett...   ЛИМОННЫЙ ЦЕППОЛОН 👉    • ZEPPOLONE al LIMONE 🍋 Paris Brest con...   МИМОЗА ЦЕППОЛОНЭ 👉    • ZEPPOLONE MIMOSA pasta choux e Crema ...   ШОКОЛАДНЫЕ ПРОФИТРОЛИ 👉    • PROFITEROLE A MODO MIO  Ricetta pasta...   ТИРАМИСУ' в ПОНЧИКЕ 👉    • Tiramisù a Ciambella 🍩 senza cottura...   БОЛЬШИЕ ГРИБЫ 👉    • FUNGHETTI BIGNÈ CREMA E CIOCCOLATO 🍄 ...   БОЛЬШОЙ ПРОСМОТР 👉    • BIGNÈ SFOGLIATI alla CREMA di PASTA C...   Спасибо за просмотр, и если вы еще не ПОДПИСАЛИСЬ НА КАНАЛ, это БЕСПЛАТНО! 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ здесь    / @tuttiatavola2016   👉 ПИНТЕРЕС   / deboratuttiatavola   👉 СТРАНИЦА В FACEBOOK   / tutti-a-tavola-324274667950849   👉 ИНСТАГРАМ   / tuttiatavola2016   👉 Электронная почта для бизнеса и маркетинга [email protected]