最新研究：多吃肉的老人更长寿！但不注意这点，会适得其反！ скачать в хорошем качестве

最新研究：多吃肉的老人更长寿！但不注意这点，会适得其反！

#健康 #健康饮食 中老年 肉是餐桌中的重要角色，有人甚至顿顿不能少。 不过，随着生活条件的改善，越来越多人关注健康问题，吃肉也成为了一件十分纠结的事情。 尤其是对于老年人而言——有人觉得千金难买老来瘦，三高、心血管疾病又都和肥胖有关，所以应该少吃肉；而也有人认为不吃肉太瘦不好，体质差、易生病…… 那么，上了年纪，究竟该少吃肉还是多吃肉呢？ 1 11国研究：吃肉多的老人 反而更加长寿 在心脏衰竭和世界急性心力衰竭大会上，一项横跨11个国家的联合调查研究指出：摄入较高的蛋白质，主要来源是肉和鸡蛋，相对于吃素比较多的老年人来说，患癌风险更低，可以活得更加长寿。 实验发现：蛋白质摄入量达到每天40克以上的老年人，死亡率仅为18%，而摄入低于40克的老年人，却有31%的死亡率！ 1 老人为什么要增加肉类摄入？ 预防营养不良 老年人的进食量减少、消化吸收能力下降，导致能量、营养的摄入吸收减少，易出现营养不良的情况。根据相关统计数据，中国65岁以上的老人中，超过50%的人营养不良，而广大农村地区的情况更加严峻。 肉类中富含蛋白质、脂质、维生素B12、脂溶性维生素铁、钙、锌、镁等人体必需营养素的重要来源，特别是畜禽肉是血红素铁的重要来源，而这些营养素，又正是老年人容易缺乏的。