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Ricetta Muffin Salati

Ciao a tutti, oggi una ricetta salata dopo un bel po' di tempo, era già da un po' che volevo sperimentare questi muffin salati con all'interno tre delle mie cose più preferite al mondo, le prime: le olive e per secondo, lo speck ed infine il formaggio, in questo caso ho scelto il galbanino perché è un formaggio asciutto che non fa moltissima acqua, ma si può andare appunto a gusti! Mi scuso per la riuscita finale del video, ma non ho registrato la parte della sfornata perché sono stati divorati praticamente subito! 😂😂 vi auguro una buona domenica e spero sempre che le mie ricette vi siano utili! 𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊: -3 uova -3 tuorli -150 gr di Galbanino -100 gr di olive nere denocciolate -120 gr di speck o affettato a cubetti a scelta -150 ml di latte -140 ml di olio di semi di girasole -270 gr di farina 00' -1 bustina di lievito per salati -40 gr di grana padano o parmigiano reggiano (a voi la scelta) -Pepe nero q.b -Sale 1 manciata (q.b) -Pomodori datterino (facoltativi) 00:00 Impasto muffin 01:05 In teglia e cottura Visitate il mio blog (https://www.blog.giallozafferano.it/e...) per vedere tutte le ricette oppure seguitemi sui miei social: Facebook:   / elisapassionepasticceria   Instagram:   / elisapassionepasticceria   Twitter:   / elisapassione   Twitch:   / elisaansa   Se il video vi è piaciuto vi invito a mettere un LIKE e iscrivervi al canale per scoprire tante altre nuove ricette! 👍