गुड़ से बनाएं सुपर हेल्दी आंवला मुरब्बा | Gud Wala Amla Sweet Recipe | Immunity Booster скачать в хорошем качестве

गुड़ से बनाएं सुपर हेल्दी आंवला मुरब्बा | Gud Wala Amla Sweet Recipe | Immunity Booster

आज की इस वीडियो में हम बनाना सीखेंगे गुड़ से बना सुपर हेल्दी आंवला मुरब्बा, जो स्वाद में भी लाजवाब और सेहत में भी जबरदस्त है। यह रेसिपी खास तौर पर उन लोगों के लिए है जो चीनी से बने मुरब्बे से बचना चाहते हैं और घर पर ही नेचुरल, हेल्दी और Traditional Amla Sweet तैयार करना चाहते हैं। आंवला यानी कि Indian Gooseberry हमारे आयुर्वेद में अमृत माना गया है। इसमें मौजूद विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट, आयरन और फाइबर इसे एक परफेक्ट इम्युनिटी बूस्टर बनाते हैं। आजकल की लाइफस्टाइल में अगर हम रोज थोड़ा सा आंवला मुरब्बा खाएँ, तो शरीर को भरपूर मजबूती मिलती है—साथ ही बाल, स्किन और पाचन शक्ति पर भी अद्भुत असर दिखता है। इस वीडियो में हम आपको स्टेप-बाय-स्टेप बताएंगे कि कैसे आप बहुत ही आसानी से, सिर्फ कुछ बेसिक ingredients के साथ घर पर ही Gud Wala Amla Murabba बना सकते हैं। यह रेसिपी बनाने में आसान, हेल्दी और बच्चों-बड़ों दोनों के लिए एकदम Perfect है। 🍯 इस रेसिपी की खासियत ✔ No Sugar Recipe – सिर्फ गुड़ से बनी ✔ Boosts Immunity Naturally ✔ Skin Glow और Hair Growth में फायदेमंद ✔ Cough, Cold और Seasonal Infection में सहायक ✔ Digestive System को सुधारता है ✔ Long Shelf-Life – महीनों तक खराब नहीं होता ✔ Taste में हल्का खट्टा-मीठा और बहुत लज़ीज़ 🌿 Ingredients / सामग्री ताज़ा आंवला – 500 ग्राम गुड़ – 400 से 500 ग्राम (मीठा अनुसार) पानी – 1 कप इलायची पाउडर – ½ टीस्पून सूखे मेवे – ऑप्शनल तिल – 1 टेबलस्पून (flavour & crunch) 🍳 Gud Wala Amla Sweet बनाने का तरीका (Step-by-Step) 1️⃣ आंवले को उबालें सबसे पहले आंवलों को अच्छे से धो लें। एक बड़े बर्तन में पानी गरम करें और हल्का सा नमक डालकर आंवलों को 6–7 मिनट उबालें। जब आंवले नरम हो जाएँ तो गैस बंद कर दें। इससे उनका खट्टापन हल्का हो जाता है और मुरब्बा में बढ़िया texture आता है। 2️⃣ गुड़ की चाशनी तैयार करें एक कड़ाही में पानी डालें और उसमें गुड़ तोड़कर डालें। मध्यम आंच पर पकाएँ जब तक गुड़ पूरी तरह पिघल कर चाशनी जैसा न हो जाए। इस स्टेज पर आंच ज्यादा न करें, ताकि गुड़ का नेचुरल फ़्लेवर बरकरार रहे। 3️⃣ आंवले को चाशनी में मिलाएं गुड़ पिघलने के बाद उबले हुए आंवले चाशनी में डाल दें। अब इसे धीमी आंच पर 10–15 मिनट पकाएँ, ताकि चाशनी आंवलों में अच्छे से समा जाए। 4️⃣ फ्लेवर ऐड करें अब इलायची पाउडर, तिल और अगर चाहें तो बादाम या काजू भी डाल सकते हैं। इससे टेस्ट और रिचनेस दोनों बढ़ती है। 5️⃣ गाढ़ा होने तक पकाएँ आंवले को तब तक पकाएँ जब तक चाशनी गाढ़ी न हो जाए और चमच से गिराने पर स्टिकी महसूस हो। अब गैस बंद कर दें और मुरब्बे को पूरी तरह ठंडा होने दें। 6️⃣ स्टोरेज इसे साफ और सूखे एयरटाइट जार में स्टोर करें। यह 3–4 महीने तक आराम से चलेगा। 💚 Gud Amla Murabba के फायदे (Health Benefits) ✔ प्रतिरक्षा शक्ति बढ़ाता है ✔ एंटी-एजिंग गुण स्किन को ग्लोइंग बनाते हैं ✔ बालों को मज़बूत करता है ✔ पाचन को ठीक रखता है ✔ शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालता है ✔ Eyesight के लिए लाभदायक ✔ Diabetes वालों के लिए Sugar-Free Alternative (consult doctor) 📌 Tips for Perfect Amla Murabba • आंवले ओवरकुक न करें, वरना मुलायम हो जाएंगे। • गुड़ की चाशनी को मध्यम आंच पर ही पकाएँ। • जार बिल्कुल सूखा होना चाहिए, नहीं तो मुरब्बा खराब हो सकता है। • चाहें तो इसमें लौंग, दालचीनी या शहद भी ऐड कर सकते हैं। 🎯 इस वीडियो में आपको मिलेगा: ⭐ Gud Wala Amla Sweet Step-by-Step ⭐ Amla Murabba घर पर कैसे बनाएं ⭐ No Sugar Amla Sweet ⭐ Healthy Immunity Booster Recipe ⭐ Winter Special Amla Recipe 👉 अगर वीडियो पसंद आए तो Like, Share, Comment करना न भूलें! आपकी छोटी-सी Support हमें और भी हेल्दी व आसान रेसिपी लाने की प्रेरणा देती है। ❤️ 🔍 #Hashtags (Use in Video Description & Tags) #AmlaSweet #GudWalaAmlaMurabba #AmlaRecipe #HealthyRecipes #ImmunityBooster #AmlaMurabba #GudWalaAmlaSweet #WinterSpecialRecipe #noSugarSweet #HomeMadeMurabba #IndianKitchen #AyurvedicRecipe #HealthyLifestyle