У нас вы можете посмотреть бесплатно Magda piecze w Paryżu - odcinek 3 prosty przepis na tort bezowy “Pavlova” или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Kochani! Miło mi wam przedstawić trzeci odcinek mojego kulinarnego vloga😉 Życzę wam miłego oglądania! Bisous 😘 Przepis na tort bezowy "Pavlova" Nadzienie z owoców leśnych: 250g mrożonych owoców leśnych 60g cukru Beza francuska: 150g białek w temperaturze pokojowej 150g cukru pudru 150g cukru Krem waniliowy: 250g mascarpone 500ml śmietanki 36% 75g cukru pudru ziarenka z jednej laski wanilii Owocowe nadzienie wsypujemy mrożone owoce leśne do garnka dodajemy cukier gotujemy na małym ogniu przez ok 15 min do zgęstnienia przekładamy do miseczki przykrywamy folia spożywcza i odstawiamy do wystygnięcia Beza francuska wlewamy białka do misy miksera dodajemy stopniowo w niewielkich ilościach cukier gdy beza jest błyszcząca i dobrze ubita dodajemy wcześniej przesiany przez sitko cukier puder na kawałku papieru do pieczenia rysujemy koło natłuszczamy blaszkę olejem roślinnym i przyklejamy papier do pieczenia z wcześniej narysowanym kołem przygotowujemy rękaw cukierniczy z okrągłą tylką o średnicy 12 mm wyciskamy powoli beze w formie ślimaka umieszczamy pozostałą beze w rekawie cukierniczym z tylką Saint-Honoré. wyciskamy brzegi naszego tortu tak przygotowaną bezę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 70 st. C na ok 6-8h do całkowitego wysuszenia Krem waniliowy do sporej metalowej misy wrzucamy serek mascarpone dodajemy śmietanę dodajemy ziarenka z jednej laski wanilii dodajemy cukier puder ubijamy wszystko trzepaczką na dosyć luźny krem "Montaż" tortu umieszczany cienką warstwę kremu waniliowego na spodzie bezy następnie dodajemy nadzienie owocowe wyciskamy krem waniliowy przy użyciu rękawa cukierniczego z tylką Saint-Honoré tworząc "drugie piętro" brzegów przykrywamy nadzienie owocowe resztą kremu dekorujemy ciasto świeżym owocami leśnymi i miętą. Bon Appétit!! Smacznego!!