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Gemüse fermentieren – deine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vielleicht kennst du noch die mit Einmachgläsern gefüllten Regale deiner Großeltern – Gemüse zu fermentieren und es dadurch haltbar zu machen, hat schon lange Tradition. Insbesondere dein Darm freut sich über fermentierte Lebensmittel: Durch die Fermentation werden sie quasi vorverdaut, was sie besser bekömmlich macht. Außerdem enthält fermentiertes Gemüse Milchsäurebakterien, die deine Darmflora unterstützen. Und fermentieren ist sogar weniger aufwändig als du denkst. Lust mal wieder etwas Neues in der Küche auszuprobieren? Dann mach schon mal Platz in deiner Vorratskammer für dein erstes eigenes fermentiertes Gemüse. Wir wünschen dir viel Freude dabei! Entdecke weitere wertvolle Impulse rund um ein erfülltes und gesundes Leben auf ► https://www.dein-neo.de Entdecke jetzt unsere beliebtesten Produkte und überzeuge dich selbst: MedibiotiX Mental ► https://www.dein-neo.de/produkt/mental MedibiotiX Lipo ► https://www.dein-neo.de/produkt/lipo MedibiotiX Cranberry & D-Mannose ► https://www.dein-neo.de/produkt/cranb... ENTDECKE DEIN NEO auf Instagram ►   / entdecke_dein_neo   ENTDECKE DEIN NEO auf Facebook ►   / entdecke.dein.neo