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Ein Klassiker, der begeistert! 🤩 Heute tauchen wir tief in die traditionelle Küche ein und zaubern einen deftigen Pfefferpotthast – genau nach Stephans bestem Rezept! Dieses Gericht ist ein wahres Soulfood, das du unbedingt probieren musst. Wir haben uns mit dem bekannten Koch Stephan Schnieder aus dem legendären "JAMMERTAL" zusammengetan, um dir diese traditionelle Zubereitung zu zeigen. Stefan ist nicht nur ein Meister seines Fachs, sondern betreibt auch einen sehr erfolgreichen YouTube Kanal, auf dem er seine Kochkunst teilt. Es war uns eine Ehre, dieses herzhafte Gericht gemeinsam zuzubereiten! 🤝 Pfefferpotthast ist ein historisches Gericht aus dem Ruhrgebiet/Westfalen: zartes Rindfleisch, langsam geschmort in einer dicken, würzigen Soße mit viel Zwiebeln. Die intensive Schärfe des Pfeffers macht es so unverwechselbar. Dieses Gericht ist der perfekte Beweis dafür, dass die traditionelle deutsche Küche einfach unschlagbar ist. 🍽️ Bist du bereit für dieses traditionsreiche Schmorgericht? 🚀 Dann klick auf das Video, hol dir Stefans Profi-Rezept und probier diesen unwiderstehlichen Pfefferpotthast unbedingt aus! Lass einen Daumen hoch da, wenn du Hausmannskost liebst, abonniere auch Stefans Kanal (Link in der Beschreibung!) und verrate mir in den Kommentaren, welches dein liebstes Gericht aus dem Ruhrgebiet ist! #Pfefferpotthast #StefanSchnieder #JAMMERTAL #Hausmannskost #Ruhrgebiet Zutaten : 4 Zwiebeln 1 kg Rindergoulasch 2 EL Pfefferkörner 1 l Rinderbrühe 200 g Weißbrot 4 Lorbeerblätter Salz "Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" * Unsere Gewürze findet Ihr hier: https://www.callekocht.com Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren YouTube Kanal. Danke dafür! Unsere Rezepte zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. https://callekocht.com ❤️ Du möchtest uns mit einer Mitgliedschaft unterstützen? Keine Mindestlaufzeit. Jederzeit Kündbar. Hier ist der Link zur Anmeldung: / @callekocht "CALLEkocht" - Omas Rezepte Impressum | Stand 2025 Betreiber der Internetseite CALLEkocht GbR An der Horeburg 21 21079 Hamburg Tel. 040 - 30087685 E-Mail: [email protected] Web: https://www.callekocht.com Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann Gerichtsstand: Hamburg Steuernummer: 47|610|01650 Hier findest Du uns auch: Instagram / calle_kocht Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1 Unsere Rezepte zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. https://www.callekocht.com ❤️ Du möchtest uns mit einer Mitgliedschaft unterstützen? Keine Mindestlaufzeit. Jederzeit Kündbar. Hier ist der Link zur Anmeldung: / @callekocht