Receta de Chicharron de Pota - como preparar Chicharron de Pota скачать в хорошем качестве

Receta de Chicharron de Pota - como preparar Chicharron de Pota

Recetas de Cocina: http://www.cursoscocinaperuana.com/ Siguenos en Facebook:   / recetas.de.c.  . En este video explicamos la preparación de Chicharron de Pota Ingredientes: 300 grs pota en bastones una pisca tomillo seco una pisca ajo deshidratado sal y pimienta 1/2 cda salsa de ostion 1 chorro aceite de ajonjoli 1 limon 1 huevo 100 grs de harina de trigo 100 grs de chuño molido mostaza Aceite para freir Una porción salsa criolla Modo de Preparación: Poner en un bol la pota picada en bastones y sazonar con los condimentos secos y salsas mezclar bien. luego el huevo completar la sazon y luego pasar por harina y chuño molido y ponemos una sarten con el aceite moderadamente caliente y procedemos freir de a pocos y una vez dorados retirar y sacar el exceso de aceite. Procedemos a servir acompañado de salsa criollo yucas fritas o papas doradas.Y salsas de su agrado.