بریسکت، کباب خوشمزه و پرطرفدار کاناداییها - Making a point Brisket in our home Smoker from A to Z скачать в хорошем качестве

بریسکت، کباب خوشمزه و پرطرفدار کاناداییها - Making a point Brisket in our home Smoker from A to Z

✅ فراموش نکنین که قبل از تمام شدن ویدیو اون رو لایک کنین و به دوستانتون کانال رو معرفی کنید 🙏🙏🇨🇦 . 👈وزن بریسکت 7 پوند حدود 90 دقیقه برای هر پوند گوشت زمان پخت محاسبه میکنیم اما اگر میخواهین که گوشت خیلی نرم و از هم جدا بشه زمان بیشتر ی نیاز داره. 👈دمای داخل گوشت به حدود 190 درجه فارنهایت و یا 88 درجه سانتیگراد . ✅مواد روی بریسکت rub: 2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 1 ق غ پودر سیر 1 ق غ پودر شکر افرا maple sugar ( میتونین با پودر شکر جایگزین کنین) 1 قاشق غ پودر زیره 1 ق غ پودر اورگانو (آویشن) 1 ق غ پودر کاری 1 ق غ زعتر zaatar 1 ق غ نمک دریایی sea salt 👈روی گوشت رو کاملا با mustard خردل میمالیم و بعد مواد رو روی گوشت مالش میدیم که کاملا به خورد گوشت بره . ✅ دمای پخت 225-250 درجه فارنهایت و یا 120 درجه سانتیگراد مدت پخت 10 تا 12 ساعت . #بریسکت #بریسکت_کانادا #بریسکت_زندگی_در_کانادا #قصه_خونه_ما_کانادا #سبک_زندگی_من_در_کانادا #خانوادا_ایرانی_کانادایی #زندگی_واقعی_کانادا #تجربه_من_در_کانادا #تجربه_زندگی_واقعی_در_کانادا #کاناداییها_و_غذا #brisket #mykitchenincanada #myiraniancanadianfamily