У нас вы можете посмотреть бесплатно 名代の京ゆば 湯波吉 / Tofu skin Yubakichi / 京都いいとこ動画 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
【お店の詳しい情報】 http://kyoto.graphic.co.jp/guide/yuba... 寛政二年(1790年)創業の「湯波吉」。ゆばの優しい香りが漂う店の奥の工場では、 代々受け継がれてきた製法によってゆばを自家製造しています。豆乳を湯せんにかけるこ とで、表面に薄く膜を張るゆば。このゆばづくりには根気や体力を要し、特にゆばを引き 上げる工程では、「無心になり集中して行っている」という店主。こうして店の人々が手 間をかけ、想いを込めてつくりあげたゆばは、はんなりとした京風味に仕上がっています 。