Вкуснейшая картошечка по домашнему в духовке. Рецепт вкусного картофеля в духовке. скачать в хорошем качестве

Вкуснейшая картошечка по домашнему в духовке. Рецепт вкусного картофеля в духовке.

Вкусно - не обязательно сложно и не всегда дорого. Рецепт картофеля в духовке многим придётся по душе. Картофель в духовке всегда вкусен, готовится очень легко и просто. картофель очищенный - 1300 гр. морковь - 1-2 шт. луковица большая- 1 шт. соль - по вкусу перец, специи - по вкусу и по желанию сыр - 100 гр. масло подсолнечное - 2 ст. ложки для обжарки масло сливочное - 1 ст. ложку по желанию Заливка: сметана или майонез - 4 ст. ложки с горкой, либо 50/50 соль - по вкусу вода тёплая - 0,5 литра всё соединить, хорошо перемешать в баночке лук нарезаю четвертинками, морковь соломкой(можно на крупной тёрке), овощи обжариваю на подсолнечном масле до готовности картофель нарезать четвертинками или круглыми пластиками, на ваш вкус, слегка присолить, перемешать в противень добавляю маленький кусочек сливочного масла, далее, половину картофеля ровным слоем на картофель разместить ровным слоем обжаренные морковь с луком затем вторую половину картофеля, чтобы лук и морковь были закрыты, далее добавить заливку. Если готовите картофель в другом количестве, то заливка должна доходить до середины слоя картофеля сверху на картофель распределить ровным слоем сыр, натертый на крупной терке. Если сыра нет, верх смазать сметаной или майонезом ставлю картофель в духовку, не закрывая противень фольгой. В процессе запекания картофеля, проверяю на готовность, если подрумянится верх, но картофель еще не готов, прикрываю противень фольгой и доготавливаю. Можете сразу картофель закрыть и запекать, за 15 минут до готовности открыть, довести до румяного цвета запекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 1 час 15 минут (зависит от сорта картофеля, от духовки), т. е проверяю на готовность. Мой Дзен канал: https://dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok Telegram: https://t.me/OlgaUyutnyjugolok Мой YouTube канал:    / @olga_uyutnyj_ugolok   Блюда к праздничному столу:    • Блюда к праздничному столу.   Не сладкая выпечка:    • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато...   Сладкая выпечка:    • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...   Куличи,блины,оладьи:    • Плейлист   Рецепты конфет,десертов,сладостей:    • Рецепты конфет, десертов, сладостей.   Салаты вкусные и простые:    • Салаты вкусные и простые.   Блюда с мясом:    • Мясные блюда.   Рыбные блюда. Блюда с рыбой:    • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.   Рецепты супов (первые блюда):    • Супы. Рецепты супов. Окрошка.   Др.рецепты из самых доступных продуктов:    • Другие рецепты из самых доступных продуктов.   Консервация. Заготовки на зиму:    • Консервация. Заготовки на зиму.   Полезные советы:    • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.   Дача, дачные дела:    • Дача, дачные дела.   Мои комнатные растения:    • Мои цветы. Уход за комнатными цветами.   Мой уютный уголок:    • Мой уютный уголок   Мои покупки:    • Мои покупки.   И разное , и прикольное:    • Влоги. Видео для души.   Ухаживаем за собой:    • Уход за собой в домашних условиях.   Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/