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『味は、伝統。』京都土産の定番・八ッ橋を作り続け300年【聖護院八ッ橋総本店】伝統に新風を起こす若き女性リーダー・鈴鹿可奈子社長が登場!まるで芸術作品!可愛すぎる生八ッ橋とは!?【関西リーダー列伝】 скачать в хорошем качестве

『味は、伝統。』京都土産の定番・八ッ橋を作り続け300年【聖護院八ッ橋総本店】伝統に新風を起こす若き女性リーダー・鈴鹿可奈子社長が登場!まるで芸術作品!可愛すぎる生八ッ橋とは!?【関西リーダー列伝】 5 месяцев назад

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#八ッ橋 #京都 #kyoto  【関西リーダー列伝・聖護院八ッ橋総本店】京都土産の定番といえば…誰もが一度は手にしたことがある『八ッ橋』。300年以上前から作り続ける企業が今回のリーダー。京都市左京区に本社を置く『聖護院八ッ橋総本店』。舵を取るのは就任半年の若き女性社長、鈴鹿可奈子だ。八ッ橋の存在感をさらに広げるべく!京都銘菓に新風を巻き起こす!! 00:00- オープニング 01:09- 再現ドラマ① 八ッ橋誕生秘話! 03:59- 再現ドラマ② 就任半年!若き社長の八ッ橋改革 23:20- 『味は、伝統。』和菓子の命あんこ工場テレビ初潜入! 28:59- 可愛すぎる生八ッ橋!?まるで芸術作品 33:09- オーダーメイド生八ッ橋でお祝い 35:51- オリジナル商品に一同大興奮! 39:28- 世界的人気キャラクター!スライムがあらわれた!? 44:11- リーダーに必要なこと ■━■━■━■━■━■━■━■━■ 【出演者】 福澤朗 ナジャ・グランディーバ トラウデン直美(京都市・左京区出身) ■━■━■━■━■━■━■━■━■ ▼八ッ橋に起きた2度の革新 八ッ橋の誕生は江戸時代に遡る。 諸説あるが、箏の名手・『八橋検校』を偲んで作られたのが始まりだ。 転機が訪れたのは1960年。 表千家の家元・即中斎宗匠の発案で、 あんこを生の生地で包んだ『神酒餅』が生まれ、 いまでは京都土産の代名詞『生八ッ橋』にー。 そして、2度目の転機は2011年。 鈴鹿が新感覚の生八ッ橋『nikiniki』を企画。 そこには、八ッ橋と共に育った 鈴鹿ならではのアイディアがあった。 ▼▼『味は、伝統。』同じ味を…きょうも守り続ける。 多い日には1日で30万個もの生八ッ橋を作る。 和菓子の命「あんこ」を作る工場にカメラ初潜入! 洗練された職人技が光る工場。 たった一つの生八ッ橋に込めるこだわり。 絶品の八ッ橋をスタジオで試食! オリジナル商品、登場で一同大興奮! 老舗企業が守る伝統をご覧あれ。 ▼▼▼まるで『芸術作品』!可愛すぎる生八ッ橋とは? 『食べるのがもったいない』と言わしめる まるで芸術作品のような生八ッ橋がある。 四季折々のイベントや自然をモチーフに 毎月欠かさず新作を出している。 細部までこだわる見た目。 鈴鹿自ら試食し、1グラム単位で分量を吟味。 新たな京都土産として根付く『nikiniki』 きっとあなたも買いたくなる…。 ■━■━■━■━■━■━■━■━■    • 【経営破綻からの復活劇】あみだくじで選ばれた社長は何をした?負債77億円からのV字回...      • 【2025年美容トレンド予測‼︎】❶次世代ヘッドスパ!5分で“ととのう”頭浸浴❷鏡よ...      • 【白浜パンダ 28日中国へ】アドベンチャーワールド徹底取材!年間100万人が来場する...      • 売上の9割を自販機で稼ぐダイドードリンコ!  フリスクドリンク裏話「開発段階では現商...      • 「ほんまもん」の極秘技術で快進撃!世界シェア8割の堀場製作所!【関西リーダー列伝】      • 目からウロコのつっぱり棒講座㊙アイデア‼️ #なかやまきんに君 と対決‼️ 「突っ張...      • 『誠実な変態』コクヨ創業家・5代目社長が明かす黒田家ヒストリー! 私物ノートの中身を...      • 冷蔵グルメから次世代ガスまで〜大阪ガス徹底解剖スペシャル~ 阪神・淡路大震災から29...      • iPS細胞でノーベル賞「山中伸弥」にキワドイ質問ぶつけますSP!!|実用化に向けた研...      • サンミー食べたことありますか? 神戸屋6代目社長が包装パン事業を売却した理由「パンは...      • 【小林製薬】小林一雅会長をテレビ初取材! あったらいいなの裏側 【関西リーダー列伝】      • 【くら寿司を創業】回転寿司業界のほとんどを作った発明王・田中邦彦社長‼️ 敏腕バイヤ...      • 炊飯器の限界に挑む! 象印マホービン「炎舞炊き」開発の裏側!  〝創業者の孫〟市川典...      • 安藤忠雄がやって来た! 大阪から世界に飛び出した異色の建築家・安藤忠雄! 貧乏でも、...      • 〝浪速の和食ファミレス王〟「#和食さと」グループの全貌に迫る‼️  焼肉、しゃぶしゃ...   “four red chairs in the white studio” ■━■━■━■━■━■━■━■━■ #聖護院八ッ橋総本店 #京都 #京都企業 #kyoto #銘菓  #八ッ橋 #生八ッ橋 #nikiniki #老舗 #伝統  #あんこ #鈴鹿可奈子 #福澤朗 #ナジャグランディーバ #トラウデン直美 #経営 #ドキュメンタリー #インタビュー #関西リーダー列伝 #リーダー列伝 #日経新聞 #日本経済新聞 #スライム #ドラクエ #ドラクエウォーク #江戸時代  #和菓子 #味は伝統 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ やさしく・わかりやすくお伝えする「やさしいニュース」や スポーツ、日本経済新聞社とのコラボ企画など日々、配信中! 【チャンネル登録】 https://www.youtube.com/c/tvosakanews... 【SNS】 ▶X(Twitter)   / tvosaka_news   ▶Facebook    / tvosaka.news.fb   ▶TikTok     / tvonews   ▶Instagram    / tvonews  

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