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카오카무 : "SSS급 야들야들" 백종원이 강추한 태국 족발! (feat. NCT 태용 | 🇹🇭ข้าวขาหมู, Khao kha mu)

English subtitles available / คำบรรยายภาษาไทยพร้อมใช้งาน 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 절구 : 돌절구 (특대) https://link.coupang.com/a/bnpuTi ✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm https://link.coupang.com/a/bnpvHh ✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬 https://link.coupang.com/a/blCxZs ✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구 https://link.coupang.com/a/bl5ILg ✅ 로스팅 랙 : 웨버 로스팅 랙 6563/6564 https://link.coupang.com/a/blCy6j ✅ 원목 원형 도마 : 소렉스 통나무 원형 도마 https://link.coupang.com/a/bnAlJS ✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈 https://link.coupang.com/a/bnjwkc ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm https://link.coupang.com/a/bmIT0YY ✅ 토치 : 코베아 헤스티아 토치 https://link.coupang.com/a/bmIG8d ✅ 전기포트 : WMF 르노 무선 전기 주전자 포트 https://link.coupang.com/a/bnfIt8 ✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글 https://link.coupang.com/a/bnjrDM ✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml https://link.coupang.com/a/bmKquI ✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종 https://link.coupang.com/a/bnne24 ✅ 거름 채망 : 코멧 스테인리스 스틸 채망 https://link.coupang.com/a/bnAk6z ✅ 저울 : 주방 전자 저울 https://link.coupang.com/a/bmKh8v ✅ 다시팩 : 생분해 다시팩 (M) https://link.coupang.com/a/bnDBFF ✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게 https://link.coupang.com/a/bm3nge [카오카무 재료목록] 돼지다리고기 2kg (학센, 미니족 등 원하는 부위만 조합해도 OK) [육수] 돼지다리가 다 담가지는 물 높이어야 함 냄비에 따라서 더 필요할 수도, 덜 필요할 수도 있음 비례식으로 늘리거나 줄여서 사용 물 2500g 통후추 1테이블스푼 마늘 20g 갈랑갈 20g (생략 가능) https://link.coupang.com/a/bnDB9b 고수 뿌리 10g https://link.coupang.com/a/bnDCds 계피 30g https://link.coupang.com/a/bnDCzn 팔각 1테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bnDCDU 표고버섯 100g (생략 가능) 팜 슈가 6테이블스푼 (일반 황설탕 사용 시 4테이블스푼) https://link.coupang.com/a/bnDC4W 태국 간장 18테이블스푼 (브랜드 '헬시보이', 진간장 대체 가능) https://link.coupang.com/a/bnDC8N 피쉬소스 6테이블스푼 (향이 약한 액젓으로 대체 가능) https://link.coupang.com/a/bnDDcn 굴소스 3테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bnDDhz [사이드] 원한다면 원하는 만큼 밥 계란 팍갓덩 ('태국 김치' 검색) https://link.coupang.com/a/bnDDtW 카나 https://link.coupang.com/a/bnDDtW [남찜 (น้ำจิ้ม)] 태국고추 10g (가급적 냉장 제품) https://link.coupang.com/a/bnDDVp 마늘 30g 소금 1티스푼 설탕 1테이블스푼 식초 6테이블스푼 (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.) [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며 특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다. 인스타그램 :   / yooxicman   비즈니스 메일 : [email protected] 육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!    / @yooxicman   [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] 유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist https://artlist.io/Yooxicman-1309311 이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고, 저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.