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Festa dei Cerei Varette - S.Barbara Paternò 2 Dicembre 2014

La festa ha inizio il 2 dicembre con la giornata del cereo. Per tutta la mattinata i cerei (a Paternò chiamati varette), girano i diversi rioni della città, per poi ritrovarsi alla sera a sfilare insieme per il corso principale fino alla chiesa di Santa Barbara. I nove cerei, che rappresentano le varie corporazioni cittadine sono: il cereo degli operai, chiamato anche dei muratori o di santa Barbara, per il fatto che è l'ultima e precede il fercolo della santa; dei contadini; dei commercianti, anticamente dei putiari d'ô vinu, cioè coloro che vendevano il vino; dei panettieri o mugnai; dei dipendenti comunali, un tempo dei macellai; dei pescatori; degli ortolani; dei camionisti, un tempo dei carrettieri; dei massai. I cerei sono stati realizzati nel corso del XVIII secolo in legno scolpito e indorato, che nel tempo sono diventati parte integrante della festa. Paternò vanta di avere il maggior numero di cerei in tutta la provincia dopo Catania.