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Découvrez un savoir‑faire unique en France : la fabrication des célèbres fourches de Sauve, dans le Gard. Dans ce reportage exclusif, nous plongeons au cœur d’une tradition artisanale vieille de plusieurs siècles, où le micocoulier est façonné avec précision pour donner naissance à des fourches robustes, élégantes et chargées d’histoire. À Sauve, ce savoir‑faire est attesté depuis le XIIᵉ siècle, lorsque les habitants maîtrisaient déjà l’art de cultiver et tailler les fourches en bois de micocoulier. Au fil du temps, cette technique est devenue un véritable patrimoine local, au point qu’une réglementation royale au XVIᵉ siècle a accordé aux Sauvains l’exclusivité de leur fabrication. Aujourd’hui encore, ce geste ancestral perdure et continue de fasciner par sa précision et son authenticité. Dans ce film, vous découvrirez : 🌳 La culture du micocoulier, un arbre emblématique du Gard 🪵 Les techniques de taille et de façonnage transmises de génération en génération 🛠️ Les étapes de fabrication d’une fourche traditionnelle 🏡 Le rôle du Conservatoire de la Fourche, unique en France 👣 L’importance de ce patrimoine pour Sauve et la région Occitanie 🎥 Un voyage immersif au cœur d’un métier rare, entre tradition, passion et mémoire collective.