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Hallöchen, meine Familie hat mir einen wunderschönen Geburtstag bereitet. Ich habe mir meinen eigenen Geburtstagskuchen zubereitet. Icg Ich habe mir von mir selbst einen San Sebastian Cheesecake gebacken. Hört sich erstmal lecker an aber war mir doch etwas zu mächtig. Zubereitung San Sebastian Cheesecake für eine Backform mit ca 20cm Durchmesser 600g Frischkäse 400ml Sahne 150g Zucker 1 Prise Salz etwas Vanillpaste 4 Eier alle Zutaten miteinander vermischen. Im Original Rezept wird der Kuchen bei 210grad 30-40 Minuten gebacken. Ich wollte aber keinen "verbrannten" Kuchen und hab ihn 45 min bei 160grad gebacken. Am Samstag haben wir dann ganz in Ruhe meinen Geburtstag nachgefeiert. zuerst bin ich mit einer tollen Überraschung geweckt worden und dann haben wir ein gemeinsames leckeres Frühstück genossen. Schön das du dir Zeit nimmst und mein Video schaust Liebe Grüße 😘😘 #happybirthday #geburtstag #lecker #family