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निमोना एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है, जो मटर, आलू, और विभिन्न मसालों से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है, जो चावल, रोटी, या पराठे के साथ परोसी जा सकती है। निमोना बनाने की विधि 1 कप मटर और 2-3 आलू को धोकर काट लें। 1 प्याज और 2 टमाटर को बारीक काट लें। 1 बड़ा चम्मच घी में जीरा और प्याज डालकर भूनें। टमाटर और मसाले डालकर पकाएं। मटर और आलू डालकर पकाएं। नमक और हरा धनिया डालकर परोसें। निमोना के लाभ मटर में प्रोटीन और फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद है। आलू में विटामिन सी और पोटैशियम होता है, जो इम [11/01, 3:44 pm] Meta AI: निमोना एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है, जो मटर, आलू, और विभिन्न मसालों से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है, जो चावल, रोटी, या पराठे के साथ परोसी जा सकती है। निमोना बनाने की विधि 1 कप मटर और 2-3 आलू को धोकर काट लें। 1 प्याज और 2 टमाटर को बारीक काट लें। 1 बड़ा चम्मच घी में जीरा और प्याज डालकर भूनें। टमाटर और मसाले डालकर पकाएं। मटर और आलू डालकर पकाएं। नमक और हरा धनिया डालकर परोसें। निमोना के लाभ मटर में प्रोटीन और फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद है। आलू में विटामिन सी और पोटैशियम होता है, जो इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद है। निमोना एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है, जो विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्रदान करती है। निमोना के प्रकार प्याज निमोना टमाटर निमोना मेथी निमोना गोभी निमोना