Paella Mixta a Fuego de Leña con toda la Familia ( Spoiler: Salió Brutal ) скачать в хорошем качестве

Paella Mixta a Fuego de Leña con toda la Familia ( Spoiler: Salió Brutal )

25 años después, volvemos a reunirnos alrededor del fuego. ❤️🔥 Hoy en Master Choof cocinamos una paella mixta a leña de 80 cm, con toda la familia reunida: los primos de Barcelona, el abuelo supervisando y cada uno echando una mano… o metiendo la cuchara 😄 No es solo una receta, es una tradición. El fuego, el humo, las risas y el arroz se mezclan para crear algo más que comida: recuerdos que saben a hogar. Y para rematar, ¡los primos nos sorprenden blambeando una crema catalana espectacular! 🍮🔥 📍 Ingredientes principales para una Paella Mixta para 20 comensales: Gambas o Gambones Cuerpos o patas de Cangrejo 1 pollo campero entero 1,5 kg de costilleja de cerdo 1 Kg de judias verdes planas 6 sepias grandes Arroz J. Sendra (2 kg) ( podéis usar la variedad de arroz que más os guste, siempre que sea un arroz para paella ) 4,5 litros de Caldo de pollo caliente 8 Tomates medianos maduros Azafrán en hebra Una cucharadita de pimentón dulce Una pizca de colorante de paella para que quede bien bonita Si te gusta cocinar en familia, disfrutar del fuego y revivir sabores de siempre… 👉 Suscríbete al canal y acompáñame en más recetas con alma.