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La Pasqua disumana degli animali: cosa c'è dietro ciò che mangiamo? Ce lo spiega Chiara Caprio

Ogni anno arrivano in Italia, anche dall'estero, centinaia di migliaia di agnelli destinati al macello (nel nostro Paese ne vengono macellati annualmente oltre un milione e mezzo) per imbandire le nostre ricche tavole pasquali. Ma siamo veramente coscienti di ciò che avviene a questi animali, fra trasporti disumani e macellazioni, prima di arrivare nei nostri piatti? Gli agnelli sono solo un esempio di ciò che rientra nel crudele ingranaggio dell'industria della carne e degli allevamenti intensivi: polli, maiali, vitelli... Cerchiamo di capirne di più, quanto meno per essere più consapevoli di ciò che mangiamo e come lo mangiamo, con Chiara Caprio, responsabile media e relazioni istituzionali di Essere Animali, l'associazione che da oltre 15 anni si occupa di salvaguardare i diritti degli animali, soprattutto quelli allevati a scopo alimentare e per la produzione di pellicce, sensibilizzando politica, mondo aziendale e largo pubblico al fine di ottenere norme che tutelino di più gli animali e per promuovere stili di vita e alimentari più sostenibili, come per esempio quelli a base vegetale. L'Associazione ha anche in essere diverse campagne e petizioni, che ciascuno di noi può sostenere: fra queste, anche una proprio per gli agnelli, per contrastare le disumane condizioni in cui vengono trasportati da un Paese all'altro per centinaia di chilometri e infine arrivare sulle nostre tavole. Non voltare la testa dall'altro lato e guarda questo video, almeno per essere più consapevole di ciò che c'è dietro quello che mangiamo! 00:00 - Introduzione 00:13 - La Pasqua disumana degli animali 01:43 - Che cos'è e cosa fa Essere Animali 02:33 - Gli allevamenti intensivi: perché sono così pericolosi? 05:12 - L'uso massiccio di antibiotici 06:47 - Le malattie infettive: cosa ci ha insegnato il Covid? 08:09 - Le campagne e le petizioni in corso di Essere Animali 09:58 - Polli a rapido accrescimento 11:06 - Le modificazioni genetiche degli animali 12:22 - Il sistema consolidato di crudeltà gratuita negli allevamenti 13:54 - La risposta della politica e delle aziende al problema 15:31 - Il ruolo dei consumatori: cosa può fare ciascuno di noi? 18:35 - Come supportare le campagne in favore degli animali Se vuoi approfondire, leggi l'intervista su Wise Society: https://wisesociety.it Testi e Intervista: Vincenzo Petraglia Montaggio: Fabio Restelli #animali #EssereAnimali #AllevamentiIntensivi #benessereanimale #sostenibilità #alimentazione #carne #zootecnia #antibiotici #macellazione #aviaria #polli #agnelli #pasqua #maiali #pesci #ChiaraCaprio