【ガリハラ】蒜苗炒肉丝　行者にんにくの茎と蕾と豚肉の細切り炒め　Stir-fried shredded pork with ultra garlic and victory onion скачать в хорошем качестве

【ガリハラ】蒜苗炒肉丝　行者にんにくの茎と蕾と豚肉の細切り炒め　Stir-fried shredded pork with ultra garlic and victory onion

皆様は「行者にんにく」をご存知でしょうか？ 僕らの動画内でも何度か食材として登場していますが、にんにくと似た香り、滋養強壮に強い効果があり、天然物は激減しているといわれる山菜のひとつです。 実はこの行者にんにく、成長が非常に遅くて、種を蒔いてから２年目の春にようやく芽を地表に出します。 それでも茎に葉は１枚だけで、３年目から４年目になって葉が２枚となり、５年目でようやく茎が伸びて花が咲き種がつき始めるというのんびり屋さんなんです。 そんなのんびり屋さんの茎と蕾を青空の下、実にのんびりと摘んできたイチナベさん。 行者にんにくの蕾は食材としての流通はほとんどないためとても希少価値が高く、さらに種を蒔いてから5年もかかるのんびり具合が拍車をかけ、ほぼ幻のガリ食材と言っても過言では無いのかもしれません。 そんな蕾と茎で作った肉絲炒め。 にんにく嫌いなチーフにも納得のひと品になったのかもしれません。 中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。 ≪食材 調味料≫　にんにく、行者にんにく茎、行者にんにく蕾、豚腿肉（下味　料理酒、塩、胡椒、卵、片栗粉、大豆油）、軟白葱、料理酒、胡椒、合わせ調味料（醤油、水、砂糖、旨味調味料、オイスターソース、老抽王）、水溶き片栗粉、鶏油 ガリハラTシャツ新登場！！「焼売」「がーぐの水餃子」も絶賛販売中です。 お求めはコチラから↓ https://chuhito.thebase.in 中華女子あおいチャンのLINEスタンプが出来ました！ お求めはコチラから↓ https://line.me/S/sticker/14788094 「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる！」https://amzn.to/37VWgu0 電子書籍も同時に発売中です！https://amzn.to/33IL1Bk 『台北西門の老舗包丁専門店永興隆特別オーダー２０２１モデル』 残念ながら只今品切れです。 再入荷までお待ちください。 台北西門永興隆７寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】31㎝×10.5㎝（刃長21㎝） 台北西門永興隆８寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】35㎝×13㎝（刃長25㎝） お求めはコチラから➡https://chuhito.thebase.in 中国の動画共有サイト『bilibili（ビリビリ）』の中華一筋チャンネルが、ビリビリ公認チャンネルとして新規リニューアル致しました！ 日本人が作る日本人のための中国料理をひっさげて、中国料理の本場中国で腕試しさせていただきます！ https://m.bilibili.com/space/2111855889 「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる！」https://amzn.to/37VWgu0 電子書籍も同時に発売中です！https://amzn.to/33IL1Bk もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。 ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。 この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。 皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。 この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。 中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。 中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております（たまに）よろしければ是非フォローお願いいたします。 【中華一筋 BASEショップ】https://chuhito.thebase.in 【中華一筋公式Twitter】  / chinesedevoted   【中華一筋公式Instagram】  / chuka_hitosuji   【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi 【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/2111855889 The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking. Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine. We do entertain you with our various cooking techniques. If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy. Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more. Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking. Thank you. 中華一筋　Chinese devoted