Permakultur in der Praxis - Was ist realistisch in der Marktgärtnerei? Permaglück | 2024 | Teil 5 скачать в хорошем качестве

Permakultur in der Praxis - Was ist realistisch in der Marktgärtnerei? Permaglück | 2024 | Teil 5

Viele Prinzipien der modernen Marktgärtnerei stammen aus der Permakultur. In der täglichen Praxis einer professionellen Marktgärtnerei gelten allerdings andere Rahmenbedingungen als im Selbstversorger-Garten. Gerade die Komponente der Arbeitszeit führt im professionellen Kontext dazu, dass einige Prinzipien neu durchdacht und bewertet werden müssen. Schließlich ist neben der Ökologie und dem Sozialen auch die Wirtschaftlichkeit eine der drei zentralen Säulen der Philosophie. Kerstin und Marcel Mengewein von der SoLaWi Permaglück sind zwei überzeugte Marktgärtner, die viele Elemente aus der Permakultur in ihren Betrieb integriert haben. Die beiden sagen aber auch in aller Klarheit, was im Alltag einer Erwerbsgärtnerei für sie nicht realistisch war. Wir sprechen über die Herausforderungen im Profi-Betrieb, über die häufige Frage der Mischkultur und über den Wunsch einer breiteren Perspektive auf das Thema Permakultur. ___ Schau mal rein bei unseren Online-Seminaren und hol dir viele weitere Inspirationen aus der Praxis für dein eigenes Projekt! Anbauplanung, Fruchtfolge, Jungpflanzenanzucht, Lean Farming, Mulchgemüsebau, Bodenproben, Nützlinge, Marketing u.v.m. https://marketgarden.de/kurse/ ___ Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau https://www.ReLaVisio.de Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag! https://relavisio.de/unterstuetzen/ ___ Permaglück: https://permaglueck.de ___ Literatur zum Thema: Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen! Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt! https://angebot.relavisio.de/bücher Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich. #marketgarden #marketgardening #permakultur