🤫El Secreto De los Cinnamon Rolls | Rollos de Canela Más SUAVES Y ADICTIVOS 😋 скачать в хорошем качестве

🤫El Secreto De los Cinnamon Rolls | Rollos de Canela Más SUAVES Y ADICTIVOS 😋

Aprende cómo hacer los Cinnamon Rolls más suaves y esponjosos en casa, con un icing brillante y cremoso que se derrite sobre cada rollo. Esta receta fácil paso a paso te enseña cómo preparar la masa perfecta, el relleno de canela y azúcar morena y el glaseado clásico Perfectos para el desayuno, brunch o para sorprender a tu familia. 📍Ingredientes abajo ⬇️ 📍Tiempo total: 2 -3 horas 📍Rinde: 12 rollos 📌INGREDIENTES Para la MASA 1 taza de leche tibia (no caliente) 2 ¼ cucharaditas de levadura seca activa (1 sobre) 1/2 taza de azúcar granulada ⅓ taza de mantequilla derretida 1 huevo grandes +1 yema ½ cucharadita de sal 3-4 ½ tazas de harina de trigo (todo uso o panadera) 🌰 Relleno de canela: ¾ taza de azúcar morena (compacta) 2 cucharadas de canela molida ⅓ taza de mantequilla suave (para untar la masa) 👩‍🍳 Preparación paso a paso: 1️⃣ Activar la levadura En un bowl, mezcla la leche tibia, azúcar y levadura. Deja reposar 10 minutos hasta que espume. 2️⃣ Hacer la masa Agrega aceite o mantequilla derretida, huevos y sal. Incorpora poco a poco la harina hasta que se forme una masa suave (que no se pegue mucho a las manos). Amasa 8–10 minutos hasta que esté lisa y elástica. Cubre el bowl con un paño y deja reposar 1-2 hora o hasta que duplique su tamaño. 3️⃣ Formar los rollos Extiende la masa en un rectángulo (aprox. 40x30 cm). Unta con la mantequilla suave y espolvorea la mezcla de azúcar morena + canela. Enrolla firmemente desde el lado más largo. Corta en 12 rollos iguales y colócalos en un molde engrasado (puede ser de 9x13"). 4️⃣ Dejar reposar Cubre con un paño y deja reposar 30–40 min hasta que esponjen. 5️⃣ Hornear Hornea a 350°F (175°C) durante 22–25 minutos, hasta dorados. 6️⃣ Preparar el icing Mientras se hornean, mezcla azúcar glass, leche, vainilla (opcional ) y mantequilla hasta lograr una textura espesa pero fluida. 7️⃣ Glasear Cuando salgan del horno, déjalos reposar 5 minutos y baña con el icing aún tibios para que se derrita ligeramente sobre ellos. 🤍    / @enlacocinaconmimi   A mi manera! Suscribete al canal ! Comparte y dale like! Gracias! ENJOY 🩵✨✨✨✨✨✨