PANE alle NOCI fatto in casa 🍞 La ricetta del pane salutare dall'aspetto rustico e fragrante. скачать в хорошем качестве

PANE alle NOCI fatto in casa 🍞 La ricetta del pane salutare dall'aspetto rustico e fragrante.

Il Pane alle Noci è un lievitato dall'aspetto rustico, fragrante e profumato. Un pane fatto in casa arricchito dai gherigli di noci, che gli regalano croccantezza e un sapore unico. Delizioso da farcire, spalmare o tostare è perfetto per la colazione e la merenda. Ottimo a tavola come accompagnamento per il salato. Questa ricetta oltre ad essere di semplice esecuzione è velocissima, ma vi assicuro che non ha nulla da invidiare alle preparazioni con lunghe lievitazioni. INGREDIENTI Dosi per stampo plumcake 30x11x7 cm 250 g di farina 0 250 g di farina di farro integrale 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g) 2 cucchiaini di zucchero 200 g di gherigli di noci 300 ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di sale PREPARAZIONE Sgusciamo e tritiamo grossolanamente i gherigli di noci. INFORMAZIONI Le proprietà delle noci sono numerose, contengono fosforo, potassio, magnesio, calcio, rame, zinco e ferro, oltre ad una buona quantità di acidi grassi omega 3, utili per la salute del cuore. Assunte nella quantità di 2/3 noci al giorno, svolgono un’azione antistress, antinfiammatoria, antidolorifica e abbassano il colesterolo. #pane #noci #ricetta