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Le bibimbap est l'un des plats emblématiques de la cuisine coréenne. Et il est très facile de le faire à la maison. Ma recette de bibimbap est pour deux bons mangeurs. 🛎️ NOTIFICATION: Abonnez vous à ma chaîne et veillez à activer « la cloche » à côté du bouton « abonnez-vous » pour recevoir une notification quand une nouvelle vidéo sort. 📝 INGRÉDIENTS pour deux grosses assiettes: 200 g de riz rond 300 g d'eau 3 à 4 gousses d'ail 1 tige d'oignon vert 50 g de protéines de soja texturées 2 cs de sauce soja salée 1 cs de miel (ou sirop d'agave ou sucre) 1 cs d'huile de sésame ail poivre 10 cl eau 1 cc de fécule de maïs 2 cs soupe d'eau 1/2 radis blanc sel 1cs de piment en poudre (gochugaru) 1 cs de sauce soja salée 1/2 cc de sésame doré ail 1 cc de miel (ou sirop d'agave ou sucre) 150 g de pousses de soja sel ail huile de sésame graines de sésame 200 g de feuilles d'épinard sel ail huile de sésame graines de sésame oignon vert 1/3 de courgette sel 2 carottes sel 2 oeufs Pâte de piment (gochujang) 🍿 A VOIR APRÈS: Gimbap • Comment faire des GIMBAP/KIMBAP - en-cas à... Galette coréenne • Comment faire du YACHAEJEON - galette de l... Tteokbokki • Recette de TTEOKBOKKI - street food coréen... ⏱️ CHAPITRES: 0:00 intro 0:20 cuisson du riz 0:57 protéines 1:45 préparation du radis 2:35 préparation pousses de soja 2:58 préparation des épinards 3:42 préparation courgette 3:58 préparation carotte 4:27 cuisson 5:03 dressage 🤙🏼 RESTONS CONNECTÉS: Instagram: / dycelices Facebook: / dycedelices78 Twitter: / dyceness Tiktok: / dycedelices ❓ QUI SUIS-JE? J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes. ❤️ Merci d’avoir regardé cette vidéo !