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CAKE AU CITRON PAVOT ET CARDAMOME #52

Bonjour, je vous propose aujourd'hui ma recette de cake au citron, pavot et cardamome, un cake facile et rapide à faire, délicieusement acidulé. La liste des ingrédients : 2 citrons bio (zeste + jus) 3 oeufs 90g + 30g de sucre 165g de farine 1 cc de cardamome moulue 30g de miel liquide 60g de crème fraiche liquide 90g de beurre fondu (beurre demi-sel) -1 cs de graines de pavot 1 cc de levure chimique La recette en détail : 1. prélever le zeste des 2 citrons 2. dans un saladier mélanger les zeste, les oeufs, le sucre, le miel, 3. Ajouter la crème et mélanger 4. ajouter la farine, la levure, les graines de pavot et la cardamome et mélanger 5. ajouter le beurre fondu et 3 cl de jus de citron (30g) et mélanger 6. chemiser un moule à cake et verser la pate 7. cuisson au four, à 165°C pendant 40 à 50 minutes. Vérifier bien la cuisson en cours de cuisson. 8. pendant ce temps, préparer le sirop : faire chauffer dans une casserole 30g de sucre avec le reste du jus des 2 citrons. Laisser refroidir 9. a la sortie du four, placer le cake sur une grille pour qu'il refroidisse, et napez le du sirop à l'aide d'un pinceau. Et voila, c'est prêt ! Je vous souhaite un excellent appétit A la semaine prochaine pour de nouvelles recettes. Logo : Thomas Posluszny Musique : Wiklow - Litchi Liste des produits utilisés : Pour les Sushi : Natte de bambou pour Sushi/California : https://amzn.to/3EYpaKe Les couteaux : Global G-61 (grand couteau multi fonction) : https://amzn.to/3OxIHnT Global GSF 22 (petit couteau d’office) : https://amzn.to/3V4iAHr Fourreaux de couteaux en cuir : https://amzn.to/3VodbLo Les moules / plats / ramequins : Moule à tarte fond amovible : https://amzn.to/3F02LvT Moule à cake 15 cm : https://amzn.to/3V7JRZH Cercle à tarte 22 cm : https://amzn.to/3gwy3Ba Moule à pudding 16 cm : https://amzn.to/3gCA8vC Ramequins lisses 8 cm : https://amzn.to/3icPc3b Les robots : Bol robot en verre : https://amzn.to/3GSYZFU Rice cooker Tefal : https://amzn.to/3gFymtr robot pâtissier Kitchenaid : https://amzn.to/3u0D5ZK Les autres ustensiles / accessoires : Bocal de 2 L : https://amzn.to/3EEE8DN Verre mesureur : https://amzn.to/3EEZFvY Plaque pâtisserie/pizza : https://amzn.to/3gvNg5J Balance numérique : https://amzn.to/3F2TKCx Verres 34 cl : https://amzn.to/3ib6azb Maryse : https://amzn.to/3F2FYjm Cuillère à falafel : https://amzn.to/3VofUEC Kit découpe Halloween : https://amzn.to/3Ox9BMJ Cuit vapeur inox : https://amzn.to/3V47HFG Rape à fromage : https://amzn.to/3GGE4Gh Les épices : Citronelle en poudre : https://amzn.to/3AIqZIO Paprika fumé : https://amzn.to/3VI1dMT Gousses de vanille : https://amzn.to/3F0bi1Q Matériel de tournage : grands Trépied pour éclairage : https://amzn.to/3gvNg5J Cahier de recettes : https://amzn.to/3V5oqZl petits trépied : https://amzn.to/3AL1Wod Trépied caméra : https://amzn.to/3EEFdLB Micro : https://amzn.to/3XtsnZt Les livres : Petit Larousse saveur des régions de france : https://amzn.to/3U6u5wZ Petit Larousse cuisine Light : https://amzn.to/3OBNbtJ Tartes couronne : https://amzn.to/3F2sdRI Toute la pâtisserie avec mon robot : https://amzn.to/3VnJKJl Petits vapeurs : https://amzn.to/3V8jRxe Petits roulés et mini farcis : https://amzn.to/3GKc1FZ Petites mousses : https://amzn.to/3tZkWf2 Houmous et dips : https://amzn.to/3iazeqC Les nouveaux risottos : https://amzn.to/3GKO5SW Gâteaux nuage : https://amzn.to/3Oz6Jia Plats préparés à l’avance : https://amzn.to/3XtDCAZ Pelées complètes : https://amzn.to/3V7CVM3 Pains apéros : https://amzn.to/3AL1uq1 Plats pour 4 à moins de 5 euros : https://amzn.to/3AL1Dd3 Moelleux fondants coulants : https://amzn.to/3AL1Dd3 Pains et viennoiseries : https://amzn.to/3UYpGgN