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HARIO V60 NEO 01 (amazon) https://amzn.to/3IZdxaG レシピ 粉14g (コマンダンテで24-25、普通か僅かに細かめ) お湯235g 35-40gくらいで30秒蒸らす 30秒後混ぜるように注いで120gまで 1分5秒で180-185gまで 1分35-40秒で235gまで 抜けの速さを生かして、挽き目を細かくしたり、混ぜるように注いで、いつもと違う質感や密度感、甘さを楽しもう☕️ 僕が使ってるコーヒー器具たちのリスト https://amzn.to/44WqwQ1 この動画がいいと思ったらチャンネル登録お願いします。 ▶︎ / @yumakawano メンバーシップはこちらより / @yumakawano noteでコーヒーのいろんなこと書いてます! https://note.com/yuma_lightup 毎週更新のPodcast「カワノユウマのマメトーーク」はこちら https://podcasts.apple.com/jp/podcast... ご質問・お悩みフォーム https://forms.gle/GpPSezVqZHg4z57B7 SNSもフォローお待ちしてます。 Twitter: / yuma_lightup Instagram: / yuma_lightup コメント、ご質問、動画リクエストはコメント欄までお願いします! ---- コーヒー豆をWEBショップで販売してます https://lightupcoffee.com/ LIGHT UP COFFEEというお店を東京でやってます / lightupcoffee noteも書いてます https://note.com/yuma_lightup オンラインコーヒースクールはじめました https://coffeeschool.jp/ 00:00:00 はじめに 00:00:15 HARIO V&0 NEOとは 00:01:34 V60 NEO外観 00:03:14 ドリップの準備 00:05:29 お湯の注ぎに注目 00:06:09 2投目は粉を動かす 00:06:43 3投目180gまで 00:07:16 4投目235gまで 00:07:30 お湯の抜けの良さ 00:07:58 円錐形の良さを活かす 00:09:27 注ぎと挽き目 00:10:02 ペルーの豆紹介 00:10:44 NEOで抽出した味わい 00:11:28 V60NEOで出来る事 00:11:49 おわりに