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居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜！飯店級做法簡單又美味！

居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜！飯店級做法簡單又美味！ 「來不及煮飯怎麼辦？」 「家裡一定要準備一罐的必備神醬！」 醬料是很多料理中必備的靈魂之一 今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料 不管吃麵、豆包甚至淋在青菜上面 都能夠讓一道平凡的料理錦上添花 🍓簡單哥小知識：青蔥的好處？ 👉青蔥的大蒜素能改善失眠，肩頸僵硬，消解疲勞的功能 （今日份量： 4-6 人份） 🥣需準備的材料🥣 👉蔥 100克 👉薑 20克 👉蒜頭 20克 👉胡椒 0.5小匙 👉鹽巴 0.5小匙 👉糖 0.5小匙 👉芝麻 5克 👉油 200毫升 ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥘開始簡單製作🥘 ① 將蒜頭、薑末、鹽巴、白胡椒、糖、芝麻與蔥拌勻 ②冷油加蔥白下去煉蔥油，滾後轉中小火 ③至金黃色，將油沖下去蔥綠裡面攪拌 ④把煉製蔥油的蔥花加一點下去攪拌 - 簡單哥感謝大家的觀看❤️ 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 #萬用蔥醬 #蔥醬料理 #蔥油拌面 #簡單哥 #居家必備 #豆包