Khaman Dhokla Recipe √ [চটজলদি বানিয়ে ফেলুন এভাবে নরম সুস্বাদু সকালের জলখাবার] скачать в хорошем качестве

Khaman Dhokla Recipe √ [চটজলদি বানিয়ে ফেলুন এভাবে নরম সুস্বাদু সকালের জলখাবার]

খামান ধোকলা হল ভারতের গুজরাট রাজ্য থেকে উদ্ভূত একটি জনপ্রিয়, নরম এবং স্পঞ্জি সুস্বাদু স্টিমড কেক। আমি এখানে Gits এর রেডিমেড pouch টি ব্যবহার করেছি। মূলত বেসন (বেসন) বা ভেজানো ছোলা দিয়ে তৈরি, এই হালকা খাবারটি প্রায়শই এর হলুদ রঙ, ছিদ্রযুক্ত গঠন এবং মিষ্টি-ট্যান্টি স্বাদের জন্য পরিচিত। এটি প্রায়শই ধোকলার সাথে গুলিয়ে ফেলা হয়, তবে বেসনের ব্যবহারের কারণে খামান আলাদা, যার ফলে ঘন, গাঁজানো চাল-ডাল-ঢোকলার তুলনায় হালকা গঠন তৈরি হয়। খামান ধোকলার মূল দিকগুলি উপকরণ: মূলত বেসন (বেসন), সুজি (সুজি), দই/দই, লেবুর রস, চিনি এবং ফলের লবণ (এনো) বা বেকিং সোডার মতো খামির তৈরির উপাদান দিয়ে তৈরি। গঠন: এটি খুব নরম, বাতাসযুক্ত এবং তুলতুলে বলে পরিচিত। প্রস্তুতি: ব্যাটারটি সাধারণত ১০-২০ মিনিটের জন্য ভাপে সেদ্ধ করা হয়। ফোরং হিসেবে সরিষা, কাঁচা মরিচ, কারি পাতা, হিং (আসফোটিদা) এবং চিনির জল দিয়ে তৈরি একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ, যা আর্দ্রতা এবং স্বাদ যোগ করার জন্য স্টিম করা কেকের উপর ঢেলে দেওয়া হয়। পরিবেশন: ধনে পাতা এবং কোরানো নারকেল দিয়ে সাজানো, সাধারণত সবুজ চাটনির সাথে পরিবেশন করা হয়। #2026 #cokingvlog #cooking #cookingchannel #facebook #homemade #instagram #gits #dhoklarecipe #dhoklaincooker #dhokla #khamandhokla #housewifelife #trending #15minutes #youtubevideos #youtube #india #westbengal #bengalivlog #bengali #bangla