Мидии с белым вином и маслом — морепродукты за 5 минут скачать в хорошем качестве

Мидии с белым вином и маслом — морепродукты за 5 минут

Позвольте мне раскрыть тайну покупки, хранения и приготовления мидий. Мой рецепт мидий с белым вином и маслом готовится меньше чем за 5 минут, и на подготовку уходит совсем немного времени. Сок мидий в сочетании с сухим белым вином, луком-шалотом, петрушкой и маслом создаёт ароматный соус, который идеально подходит для намазывания на хрустящий хлеб. === 🍽🍸🥩 РЕЦЕПТ === 900 г мидий, промытых и очищенных, без бородок 2 чайные ложки оливкового масла 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный 1 лук-шалот, мелко нарезанный Щепотка острого перца (по желанию, добавьте больше по вкусу или используйте другой чили) 170-230 мл сухого белого вина 4 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной Переберите мидии и выбросьте те, у которых раковины треснули, или те, которые открыты и не закрываются при постукивании. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук-шалот, чеснок и хлопья перца. Готовьте до размягчения 1-2 минуты. Добавьте мидии, увеличьте огонь до максимума, влейте вино и накройте крышкой. Готовьте на пару, пока все мидии не раскроются — 3-4 минуты. После того, как мидии раскроются, добавьте сливочное масло и петрушку. Перемешайте. Подавайте немедленно с хрустящим хлебом. Нераскрывшиеся мидии выбросьте. === 📑 РАССЫЛКА === Получайте еженедельные письма с рецептами и трансляциями на свой почтовый ящик. Подписка на рассылку — https://letscelebrate.tv/newsletter === 🎉 О канале Let’s Celebrate TV === Здравствуйте и добро пожаловать на канал Let’s Celebrate TV! Я ваш ведущий, Питер Ли. На этом канале мы расскажем вам всё о праздниках. Мы делимся рецептами еды, закусок, коктейлей и советами по организации досуга. Мы стараемся сделать всё максимально просто, особенно для тех, кто говорит, что не умеет готовить или угощать гостей, потому что мы знаем, что вы на самом деле умеете! Присоединяйтесь к нам по вторникам, чтобы смотреть наши выпуски с полными рецептами, и по пятницам, чтобы смотреть короткие выпуски с коктейлями или базовыми навыками. === 🍸🍷 ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ === Подпишитесь на канал — https://youtube.com/LetsCelebrateTV?s... Подписка на канал — https://youtube.com/LetsCelebrateTV/join Сайт с другими рецептами — https://letscelebrate.tv Магазин LCTV — фартуки, футболки и многое другое — https://shop.letscelebrate.tv Подпишитесь на нас в Facebook —   / letscelebratetv   === 🛒ПАРТНЁРСКИЕ ССЫЛКИ === LCTV поддерживается пользователями — при покупке по ссылкам мы можем получать партнёрскую комиссию. Если вы задумали другую покупку, вы также можете воспользоваться этими ссылками ниже, чтобы поддержать нас. 🛒 Amazon: https://amzn.to/3R3lTOP === 📑 ГЛАВЫ === 00:00 — О сегодняшнем выпуске 00:34 — Добро пожаловать на Let's Celebrate TV 01:18 — О покупке, хранении и чистке мидий 03:31 — Приготовление мидий 06:29 — Завершение приготовления соуса 07:24 — Дегустация и обзор рецепта 08:46 — Титры и рекомендации по видео #letscelebratetv #peterlee АВТОРСКИЕ ПРАВА © 2021 Let's Celebrate TV / LGManor Productions — ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.