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[레시피] 재료는 초간단! 맛은 고급진! 명란젓국찌개 레시피

▶명란젓국찌개 재료(4인분 기준) : *기본 재료 : 저염명란젓 2개, 애호박 1/3개, 두부 반 모, 대파 반 개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 까나리액젓 1큰술, 들기름 1큰술, 후추 약간, 쌀뜨물 500mL ▶명란젓국찌개 만들기 1. 두부 반 모와 애호박 1/3개는 한입 크기로 먹기 좋게 썰고, 홍고추 1개와 대파 반 개는 얇게 채 썰고, 명란젓은 듬성듬성 썰어둔다. 2. 냄비에 쌀뜨물 500mL를 붓고, 준비된 재료들을 모두 넣어 끓인다. 이때, 명란젓은 물이 끓을 때 넣어 풀어지지 않게 한다. 3. 까나리액젓 1큰술을 넣어 간을 맞춘다. 4. 들기름 1큰술과 후추를 약간 넣어 마무리한다. ✅알토란 집밥 레시피 더 자세히 보기 • MBN 알토란 집밥 레시피 ✅ 알토란 채널 구독하기 / @recipe_mbn 집밥의 재발견 알토란 465회 명란젓국찌개 #MBN #알토란 #이상민 #이만기 #박은영 #박군 #이재훈 #명란 #명란젓국찌개

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