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Risotto ai Carciofi

#cucina #ricettafacile #cucinaitaliana Come Pulire i Carciofi e Selezionarli    • Come Pulire i Carciofi e Selezionarli   ingredienti; per il brodo un litro e mezzo di acqua 70 gr di carota 70 gr di cipolla 70 gr di sedano due gambi di prezzemolo sale 5 foglie di carciofo presi dagli scarti 1 spicchio d'aglio PER IL RISOTTO 350 gr di riso carnaroli o vialone nano 400 gr di carciofi sale prezzemolo tritato il brodo 80 gr di parmigiano 40 gr di burro olio extra vergine di oliva 1 scalogno medio Da oggi è già possibile acquistare il mio nuovo libro anche online. clicca qui; https://www.lafeltrinelli.it/arte-del... https://www.amazon.it/Larte-buon-mang... https://www.ibs.it/arte-del-buon-mang... https://www.mondadoristore.it/L-arte-... https://priclist.com/it/compare/97888... @mondadorielecta Per comprare l'olio del mio amico Giuseppe clicca qui non te ne pentirai. https://www.terradeigiganti.it/ TI PIACE IL MIO GREMBIULE? CLICCA QUI: https://trendyuniform.shop/categoria-... Come viene fatto l'olio del mio amico Giuseppe, clicca qui: Produzione olio Extravergine di Oliva    • Produzione olio Extravergine di Oliva   ALCUNI LINK DOVE POTER ACQUISTARE IL LIBRO: https://www.libreriauniversitaria.it/... https://www.lafeltrinelli.it/smartpho... https://www.amazon.it/dp/8827601287/r... https://www.unilibro.it/libri/f/autor... https://www.chefstefanobarbato.com/it... per abbonarti al canale, clicca qui    / @chefstefanobarbato   Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link https://www.chefstefanobarbato.com/it... ❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE ★ SUBSCRIBE    / chefstefanobarbato   ★ FACEBOOK YT CHANNEL   / chefstefanobarbato   ★ INSTAGRAM   / chef_stefano_barbato   ★ TWITTER   / barbatostefano   ★ FB   / st.barbato   ★ WEB SITE http://www.chefstefanobarbato.com/ Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo    / @gerrybozzio