Qofte me Kunguj - Jeta në Fshat - Albanian Village Life скачать в хорошем качестве

Qofte me Kunguj - Jeta në Fshat - Albanian Village Life

Përshëndetje Miq. Në këtë video do t'ju tregojmë Qofte me kunguj në fshat | Albanian Village Life & Cooking. Receta e qofteve me kunguj Përbërësit: 2 kunguj 2 vezë 3 lugë gjalp Djath i bardhë Djath kaçkavall Miell 1 tufë e vogël majdanoz Kripë Piper Përgatitja: Fillimisht qërojmë dhe grijmë kungujt në rende. Shtrydhim lëngun që nxjerrin kungujt. Tek kungujt shtojmë vezët, gjalpin, djathin e grirë në rende, djathin e bardhë dhe djathin kaçkavall, miellin, kripën, piperin dhe përziejmë mirë e mirë. Shtojmë majdanozin e grirë hollë. Vendosim një tigan me vaj në zjarr. Kur vaji është nxehur, shtojmë lugë-lugë brumin e qofteve. Skuqim nga të dyja anët.  Ju bëftë mirë. Nëse ju pëlqeu video na mbështesni duke klikuar Like, Share dhe duke Komentuar 🥰 Klikoni SUBSCRIBE @everythingaboutvillage për më shumë video nga jeta në fshat, gatimet e fshatit, traditat dhe punët e ndryshme që realizohen në fshat. Hello friends! In this video, we’ll show you how to make Zucchini Meatballs in the Village | Albanian Village Life & Cooking. 🥒 Zucchini Meatball Recipe Ingredients: 2 zucchinis 2 eggs 3 tablespoons of butter White cheese (feta-style) Yellow cheese (kashkaval) Flour A small bunch of parsley Salt Black pepper 👩‍🍳 Preparation: First, peel and grate the zucchinis. Squeeze out the liquid they release. Add the eggs, melted butter, grated white cheese and kashkaval, flour, salt, and black pepper. Mix everything thoroughly. Then add the finely chopped parsley and stir again. Heat a pan with oil. Once the oil is hot, scoop spoonfuls of the mixture into the pan. Fry the patties on both sides until golden brown. Enjoy your meal! If you enjoyed this video, support us by clicking Like, Share, and Comment 🥰 Click SUBSCRIBE @everythingaboutvillage for more videos about village life, rural cooking, traditions, and daily work in the countryside