馬來西亞【馬拉豉油甜雞】 簡單的做法，傳統的馬拉口味 [廣東話 cc Eng Sub] скачать в хорошем качестве

馬來西亞【馬拉豉油甜雞】 簡單的做法，傳統的馬拉口味 [廣東話 cc Eng Sub]

#馬拉菜 #馬來西亞菜 #甜豉油 [材料] 雞腿三隻 700 克 鹽一茶匙 黃薑粉一茶匙 乾蔥頭三粒 蒜頭兩瓣 薑寸半長 指天椒三條 油三湯匙 甜豉油四湯匙 蠔油兩湯匙 椰糖半湯匙 咖哩葉两串 羅望子水兩湯匙 洋蔥圈 指天椒 [做法] 00:00 介绍 00:12 準備雞腿 用淡鹽水浸雞腿半小時辟走腥味 把雞腿印乾，用以下醃半小時 *一茶匙鹽 *一茶匙黃薑粉 00:43 舂碎以下 三粒乾蔥頭 兩瓣蒜頭 寸半長的薑 三條指天椒 01:09 炸雞腿 用大概160度的油溫炸醃好了的雞 炸到雞腿金黃色，挾起備用 01:41 最後煮的步驟 用三湯匙油爆香剛才舂碎了的材料 炒到變金黃色，放： *四湯匙甜豉油 *兩湯匙蠔油 *半湯匙椰糖 *一兩串咖哩葉 *兩湯匙羅望子水 *炸好了的雞肉 拌到豉油包裹全部雞肉 切些洋蔥圈和指天椒裝飾一下 把蓋蓋上焗兩分鐘 完成 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 我們叫做 Go Chopsticks 因為 筷子是一對的，代表我們同心為你帶來美食 而 Go 就是不局限於語言，地域，文化，而是用行動到各地探索美食 如果對您有幫助，請給我們一個鼓勵 👍 每一個讚都是我們持續創作的動力 ❤️ ▼ 還有哪些值得一看的節目 ？▼ 檳城亞依淡巴刹【亞參叻沙】遠近馳名了66年，還是在疫情中關店了。快把這個食譜收藏起來！    • 檳城亞依淡巴刹【亞參叻沙】遠近馳名了66年，還是在疫情中關店了。快把這個食譜收藏起來...   馬來西亞【叻沙咖哩麵】湯底跟新加坡叻沙只有多一樣材料，但煮出來的效果完全不同，快看這條視頻了解它特別的風味！    • 【馬來西亞叻沙咖哩麵】湯底跟新加坡叻沙只有多一樣材料，但煮出來的效果完全不同，快看這...   馬來西亞【檳城福建蝦麵】 用了多少蝦殼來熬這碗湯？    • 馬來西亞【檳城福建蝦麵】 用了多少蝦殼來熬這碗湯？[廣東話 cc Eng Sub]   兩種煮法整新加坡名菜【蝦醬雞翼】，邊個方便？邊個好食？    • 兩種煮法整新加坡名菜【蝦醬雞翼】，邊個方便？邊個好食？ #EngCC   【潮州蝦棗】內餡肉嫩，外面又金黃酥脆要怎樣炸？    • 【潮州蝦棗】內餡肉嫩，外面又金黃酥脆要怎樣炸？ [廣東話 cc Eng Sub]   【客家南乳炸肉】怎樣做到外皮不甩，棗紅色又酥脆香口，內裏肉嫩有肉汁？    • 【客家南乳炸肉】怎樣做到外皮不甩，棗紅色又酥脆香口，內裏肉嫩有肉汁？ [廣東話 cc...   ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼