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🧾초코칩 쿠키 재료 쿠키 5개 무염버터 75g (실온, 말랑) 흑설탕 60g 백설탕 25g 달걀 1개 바닐라 익스트랙 3g (1작은술) 박력분 120g 베이킹소다 2g (½작은술) 소금 1.5g 다크 초콜릿 칩 90g, 호두 40g (취향에 따라 조절 가능) 👩🍳 만드는 법 1. 버터 + 설탕 볼에 버터 넣고 주걱으로 부드럽게 풀어준다. 흑설탕 + 백설탕 넣고 윤기 돌 때까지만 섞는다. 2. 노른자 투입 노른자 + 바닐라 넣고 균일하게 섞어준다. 3. 가루류 박력분 + 베이킹소다 + 소금 체를 쳐서 넣는다. (가루 안 보일 때까지만 섞기) 4. 초코 + 호두 재료 넣기 초콜릿 칩 + 호두 넣고 살살 섞는다. 5. 성형 & 휴지 반죽을 약 85~90g씩 5등분한다. 동그랗게 말아서 높이 살려준다. 랩 씌워 냉장 30분 ~ 1시간 휴지 6. 굽기 (오븐 180℃ 예열) 팬에 간격 넓게 배치 180℃ / 12~14분 #cookies #baking #겉바속촉 #recipe #chocolatechipcookies #homebaking #bakingvlog #초콜릿쿠키 #베이킹브이로그 #베이킹영상 #베이킹레시피 #쿠키