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[한국의집X송하슬람] 흑백요리사 반찬셰프 with 조희숙 고문님

한국의집, 흑백요리사 반찬셰프를 만나다! 한식의 대모이자 셰프들의 셰프로 불리시는 한국의집 조희숙 조리고문님과 흑백 요리사에서 반찬셰프로 활약한 송하슬람 셰프님이 한국의집에서 만났습니다. 두 분이 함께 요리를 하시며 나누는 대화 속에서 훈훈한 사제지간과 한식에 대한 열정을 느낄 수 있었습니다. 평소 한식 뿐만 아니라 우리 식재료에 대해서도 관심이 많은 송하슬람 셰프님과 함께 겨울에 더 영양이 풍부한 제철 식재료로 만든 ‘구절찬‘을 미리 만나보세요. 한식의 중요한 요소인 ‘찬‘을 구절판에 담아 더 특별하게 선보입니다. 궁중음식으로 표현한 전통 한식 요리로 또다른 한식의 매력을 느껴보세요. 자세한 내용은 영상을 통해 확인해주세요 ‘한국의집’ 예약 정보 캐치테이블 ‘한국의집＇👉 https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/... 한국의집 궁중음식 파인 다이닝 겨울메뉴 운영 2024. 12. 3.(화) ~ 2025. 3. 6.(목) #국가유산진흥원 #한국의집 #코리아하우스 #서울 #캐치테이블 #한식당 #한식 #한정식 #전통음식 #파인다이닝 #궁중음식 #궁중음식파인다이닝 #겨울 #조희숙 #고문님 #송하슬람#반찬셰프 #흑백요리사 #반찬 #미역 #톳 #바다요리 #제철요리 #겨울요리 #해산물 #진미