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Métiers de la boulangerie pâtisserie, tout savoir

Le métier de pâtissier / pâtissière : tu connais ? Les études en pâtisserie, les compétences pour devenir pâtissier, être candidat libre pâtissier, l’alternance, les missions. Dans cette vidéo, Sandra, pâtissière dans la boulangerie-pâtisserie Victor & compagnie, te parle de son parcours depuis l’obtention de son CAP pâtisserie jusqu'à son métier de pâtissière. Vidéo réalisée en partenariat avec le CFA de la gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes ➡️https://cfa-gastronomie.com/notre-cen... 00:00 - Introduction 00:09 - Formation pâtissier / pâtissière 01:00 - Les missions d’un pâtissier/ pâtissière 01:49 - Que faire après un CAP Pâtisserie ? 02:22 - Être candidat libre pâtissier / pâtissière 02:46 - L’alternance en pâtisserie 03:44 - Compétences d’un pâtissier / pâtissière 04:06 - Pourquoi faire de la pâtisserie ? 👉 Retrouve nos meilleurs conseils sur superOrientation : que tu sois à la recherche d’une formation, de conseils pour tes examens, ou même d’informations sur la vie étudiante ou sur un diplôme, nous sommes là pour toi. Tu peux également découvrir l’ensemble de nos articles qui t’éclaireront sur différents sujets en lien avec ton orientation. 📲 Suivez digiSchool aussi sur nos réseaux sociaux : Facebook :   / digischool.fr​   Twitter :   / digischool_fr​   Instagram :   / digischool