اوركيمن: وصفة رأس السنة الامازيغية - ⵓⵔⵇⵉⵎⵏ - Amazigh recipe Ourkimen - Recette du nouvel an berbère скачать в хорошем качестве

اوركيمن: وصفة رأس السنة الامازيغية - ⵓⵔⵇⵉⵎⵏ - Amazigh recipe Ourkimen - Recette du nouvel an berbère

من بين الوصقات التقليدية التي يتم تقديمها أثناء الاحتفال برأس السنة الامازيغية One of the known recipes prepared to celebrate the new amazigh year (id yennayer) Orkimn : Plat traditionnel préparé à l'occasion du nouvel an amazigh ( Yennayer) ourkimn :plato tradicional de año neuvo amazigh نشكركم جزيلا على المشاهدة. نرجو منكم الضغط على زر لايك والانخراط في القناة لمزيد من الوصفات Thank you very much for watching. Please press like and subscribe for more recipes. Nous vous remercions d'avoir regardé la vidéo. Appuyez sur like et abonnez-vous pour davantage de recettes. Gracias por ver nuestro video. Por favor denle like y suscríbanse para mas recetas. Ingredients: عربي, English, Français, Espanol ===========المقادير =========== كرعين غ600 بصلة جلبانة غ100 حمص غ100 ذرة غ100 لوبيا غ100 فول غ100 قمح غ100 شعير غ100 عدس غ100 زيت الزيتون خوس ملاعق كبيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق ماء مغلي حسب الطهي الطهي في طنجرة الضغط يكون اسرع En=========== Ingredients ===========EN Cow foot 600 g Onion 1 Dried green peas 100 g Dried chickpeas 100 g Dried corn 100 g Dried white beans 100 g Dried broad beans 100 g Wheat 100 g Barley 100 g Lentils 100 g Olive oil 5 tbsp Ginger 1/2 tsp Black pepper 1 tsp Salt to the taste Boiling water For faster cooking use a pressure cooker Fr=========== Ingrédients ===========Fr Pied de veau 600 g Oignon 1 Petits pois secs 100 g Pois chiches secs 100 g Maïs sec 100 g Haricots blanc secs 100 g Fèves sèches 100 g Blé 100 g Orge 100 g Lentilles 100 g Huile d'olive 5 c.à.s Gingembre 1/2 c.à.c Poivre noir 1 c.à.c Sel au gôut Eau bouillante selon la cuisson Pour une cuisson rapide utilser la cocotte minute Es ======== Ingrédients ======== Es Pie de ternera 600 g Cebolla 1 guisantes secos 100 g Garbanzos secos 100 g Maiz seco100 g Frijoles blancos secos 100 g Habas secas 100 g Trigo 100 g Cebada 100 g Lentejas 100 g Aceite de oliva 5 cda Jengibre 1/2 cdta Pimienta 1 cdta Sal al gusto Agua hirviendo Para una coccion mas rapida se usa una olla de presión