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3 einfache Alltagsrezepte – Fleisch, Vegetarisch & Salat | Aldi Nord KW7 (09.–14.02.2026) Du suchst einfache Rezepte für jeden Tag? In diesem Video zeige ich dir 3 alltagstaugliche Gerichte mit Fleisch, vegetarisch und einem leichten Salat – passend zu den Aldi Nord Wochenangeboten in KW7. ✔️ schnell gemacht ✔️ einfache Zutaten ✔️ ideal für Feierabend & Familie REZEPT 1 – Crispy Rinderfilet mit gefülltem Romana-Salat Zutaten (2 Portionen) 500 g Rinderfilet 2 Romana-Salatherzen 250 g Romatomaten 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver Zubereitung Rinderfilet in gleichmäßige Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen (ca. 5 Minuten). Olivenöl in der Airfryer-Form erhitzen und das Rinderfilet bei 200 °C für 10 Minuten knusprig garen, nach 5 Minuten wenden. Romana-Salatherzen halbieren und die Schnittflächen mit Tomatenmark bestreichen (ca. 5 Minuten). Romatomaten würfeln, würzen und auf die Salatherzen geben (ca. 5 Minuten). Rinderfilet zusammen mit den gefüllten Salatherzen anrichten und servieren. Dauer: ca. 27 Minuten Kosten: ca. 15,94 € Schwierigkeitsgrad: einfach REZEPT 2 – Cremige Tortelloni mit Brokkoli und Käse (vegetarisch) Zutaten (2 Portionen) 375 g Tortelloni 200 g Stangenbrokkoli 125 g Back-Käse 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL italienische Kräuter 1 EL Tomatenmark 0,5 TL Knoblauchgranulat Zubereitung Tortelloni nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen (ca. 8 Minuten). Brokkoli klein schneiden und in Olivenöl anbraten, bis er leicht gebräunt ist (ca. 5 Minuten). Tomatenmark, Knoblauchgranulat, Kräuter, Salz und Pfeffer unterrühren (ca. 2 Minuten). Tortelloni abgießen, mit in die Pfanne geben, Back-Käse hinzufügen und cremig vermengen (ca. 3 Minuten). Anrichten und servieren. Dauer: ca. 20 Minuten Kosten: ca. 3,14 € Schwierigkeitsgrad: einfach REZEPT 3 – Frischer Kartoffel-Mozzarella-Salat Zutaten (2 Portionen) 300 g Speisekartoffeln 200 g Mozzarella 2 EL Olivenöl 1 EL Essig 1 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Senf Zubereitung Kartoffeln schälen, würfeln und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen (ca. 7 Minuten). Im Airfryer bei 200 °C für 15 Minuten knusprig backen, zwischendurch schütteln. Mozzarella klein schneiden (ca. 5 Minuten). Essig, Zitronensaft und Senf zu einem Dressing verrühren (ca. 2 Minuten). Kartoffeln, Mozzarella und Dressing vermengen und servieren. Dauer: ca. 28 Minuten Kosten: ca. 2,14 € Schwierigkeitsgrad: leicht KAPITEL 00:00 Intro – 3 einfache Alltagsrezepte 01:32 Crispy Rinderfilet mit Romana-Salat 04:12 Cremige Tortelloni mit Brokkoli 06:28 Kartoffel-Mozzarella-Salat 09:01 Fazit Schreib mir in die Kommentare: Welches Rezept würdest du heute kochen? 1 = Rinderfilet 2 = Tortelloni 3 = Kartoffel-Salat #einfacherezepte #aldinord #abendessen #alltagsküche #vegetarisch #salat #günstigkochen #angebötsküche