15-m скачать в хорошем качестве

15-m

The ultimate secret to soft, melt-in-your-mouth dahi Upma is here! 🥣✨ If you’re tired of dry or lumpy upma, this Dahi Upma (Curd Upma) recipe is a game-changer. The tanginess of the curd combined with the crunch of the tempering makes this the perfect refreshing breakfast. 🛒 Ingredients List Main Ingredients: Rava (Semolina/Suji): 1 Cup (Coarse variety) Curd (Dahi): 1/2 Cup (Slightly sour works best!) Water: 2 to 2.5 Cups (Adjust for desired consistency) Oil/Ghee: 2 Tablespoons Salt: To taste For the Tempering (Tadka): Mustard Seeds: 1 tsp Cumin Seeds (Jeera): 1/2 tsp Urad Dal & Chana Dal: 1 tsp each (for crunch) Green Chilies: 2-3 (slit or finely chopped) Ginger: 1-inch piece (finely grated) or ginger garlic paste Curry Leaves: 1 sprig Onion: 1 medium (finely chopped) Fresh Coriander: A handful (for garnish) ​ಮುಖ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ​ರವೆ (ಸೂಜಿ): 1 ಕಪ್ ​ಮೊಸರು: 1/2 ಕಪ್ (ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ) ​ನೀರು: 2 ರಿಂದ 2.5 ಕಪ್ (ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಹದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ) ​ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ: 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ​ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ​ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ: ​ಸಾಸಿವೆ: 1 ಟೀ ಚಮಚ ​ಜೀರಿಗೆ: 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ​ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ: ತಲಾ 1 ಟೀ ಚಮಚ (ಗರಿಗರಿಗಾಗಿ) ​ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ: 2-3 (ಸೀಳಿದ್ದು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) ​ಶುಂಠಿ: 1 ಇಂಚು (ತುರಿದಿದ್ದು ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್) ​ಕರಿಬೇವು: 1 ಎಸಳು ​ಈರುಳ್ಳಿ: 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ್ದು (ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) ​ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು: ಒಂದು ಹಿಡಿ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ) #dahiupma #upma #trendingnow #viral #