Этот рецепт мало кто знает! 😍: Уникальная закуска из капусты и моркови скачать в хорошем качестве

Этот рецепт мало кто знает! 😍: Уникальная закуска из капусты и моркови

Ищете красивую и необычную закуску из простых ингредиентов? 🥬🥕 Эта закуска из капусты и моркови удивит вас не только вкусом, но и внешним видом! Идеально подходит для праздников, вечеринок, семейных встреч или в качестве легкой повседневной закуски. Рецепт № 1 0:00 (ферментация при комнатной температуре 2-3 дня) Савойская капуста – 2 кочана (по 600 г каждый) Красная капуста – 1 кочан Уксус – 2 столовые ложки Соль – 1/2 столовой ложки. Начинка: Морковь – 500 г Помидоры – 2 Петрушка Чеснок – 1 кочан Молотый перец – 1/2 чайной ложки Соль – 1 столовая ложка. Рассол на 1-литровую банку: Горячая вода Соль – 1 столовая ложка Сушеные семена горчицы – 1/2 чайной ложки Черный перец горошком – 4-5 штук. Рецепт № 2 5:36 Цветная капуста – 400 г Брокколи ростки – 400 г Перец – 400 г Грибы – 400 г Морковь – 2 штуки Маринад: Вода – 500 мл (2 стакана) Растительное масло – 100 мл (0,5 стакана) 6% яблочный уксус – 100 мл (0,5 стакана) Сахар – 150 г (0,75 стакана) Соль – 25 г (1 столовая ложка) Молотый кориандр – 5 г (1 столовая ложка) Карри – 2 г (1 чайная ложка) Чеснок – 3 зубчика