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Una Torta única por lo fácil que es y demasiado deliciosa, muy llena de manzana y con una miga muy húmeda que deleita los sentidos, no te pierdas esta receta para que la prepares porque es divina! Ingredientes: 6 manzanas (no importa el color) más o menos 700gr ½ taza de aceite = 125ml = 10 cucharadas 3 huevos 2 tazas + 1 cucharada de harina de trigo = 300gr = 15 cucharadas 1 taza de azúcar = 220gr = 12 cucharadas 1 cucharada de polvo de hornear = 20gr 1 pizca de sal 1 cucharadita de canela en polvo, o esencia de vainilla 1 molde de 22cm de diámetro engrasado y enharinado OPCIONAL PARA DECORAR: GLASEADO: 150gr de azúcar glas (en polvo) = 10 cucharadas 3 cucharadas de jugo de limón MANZANA CARAMELIZADA: 2 manzanas pequeñas o 1 grande, cortada en julianas finas con su piel 1 cucharada de azúcar Jugo de medio limón 1 cucharadita de mantequilla PREPARACIÓN: Tamiza la harina con el polvo de hornear, la pizca de sal y la canela, reserva. En el bol de la batidora coloca los 3 huevos, la taza de azúcar y bate hasta que los huevos queden blanquecinos y crezcan al doble de su tamaño, agrega el aceite y bate, agrega la harina y mezcla hasta incorporar. Corta las manzanas en cubos pequeños, agrega a la mezcla y envuelve bien. Vierte la mezcla en el molde, extiende para que quede derecha. Lleva al horno precalentado 180ºc durante unos 50 o 60 minutos o hasta que al pinchar con palito este salga seco. Retira del horno deja enfriar desmolda coloca en un plato, y decora a tu gusto y listo para disfrutar. *PREPARACIÓN DE LAS MANZANAS CARAMELIZADAS OPCIONAL: Agrega a la manzana cortada en julianas finas la cucharada de azúcar, el jugo de limón y lleva a caramelizar en una sartén a con una cucharadita de mantequilla y a fuego medio, dejar caramelizar mezclando siempre durante aproximadamente 5 minutos, retira del fuego y deja enfriar. *PREPARACIÓN DEL GLASEADO, OPCIONAL: Agrega al azúcar glas el jugo de limón y mezcla bien hasta que quede cremoso y homogéneo. #temperosesabores #torta #postres # #tortasdecoradas