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Frédéric Burtin, parfumeur lyonnais, passionné de senteurs anciennes, est le fondateur de l'actuel Institut Très Bien. Il a retrouvé la trace de cet institut de beauté dans les souvenirs de famille : sa grand- mère fréquentait ce salon dans les années 30. Le petit institut lyonnais des années trente confectionnait une eau de Cologne à la russe. Après avoir retrouvé la formule, il a décidé de la recréer... Invité de l'émission 9h50 le Matin, Frédéric Burtin nous en apprend plus sur la création olfactive et le métier de parfumeur. Une interview réalisée au musée Miniature et Cinéma de Lyon, dans les décors du film "Le Parfum", tiré du roman de P.Süskind. (D.Mazzola)