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#2 Planetary Health Diet im Krankenhaussetting & Krankenhausküchensysteme

Hier liegt der Fokus auf der Umsetzung der Planetary Health Diet in Krankenhäusern und zeigt auf, wie Krankenhausküchensysteme eine Schlüsselrolle in der Gesundheits- und Nachhaltigkeitsförderung spielen. Referierende: 00:00:00: Einführung 00:01:34: Estella Schweizer, Autorin & Kochtrainerin 00:20:54: Sören Kube, Physicians Association for Nutrition (PAN) Moderation: Sonja Schmalen, Netzwerkkoordinatorin Health For Future (H4F) Bei Interesse an weiteren Informationen und Veranstaltungen, tragen Sie gerne hier Ihre Kontaktdaten ein: https://www.klimawandel-gesundheit.de... Weitere Informationen: https://gesundschmecktbesser.de "Gesund von A bis Z auf dem Krankenhaus-Tablett" ist ein Projekt von Health for Future (H4F), KLUG (Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit e.V.), und PAN (Physicians Association for Nutrition). https://pan-int.org/ https://healthforfuture.de/ https://www.klimawandel-gesundheit.de/

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