Ванильный бисквит на молоке | Vanilla milk sponge cake | LoveCookingRu скачать в хорошем качестве

Ванильный бисквит на молоке | Vanilla milk sponge cake | LoveCookingRu

Вкусный, гибкий и в меру влажный ванильный бисквит. Получается ровным, хорошо поднимается и отлично подходит для тортов. Рецепт торта с этим бисквитом можете посмотреть здесь:    • Праздничный торт с зефиром и кремом из шам...   Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/ Подписывайтесь на наш YouTube-канал:    / lovecookingru   Ванильный бисквит (диаметр 18 см, высота 5 см, на 3 коржа): 4 яйца (средние) 80 г сахара щепотка соли ванилин 100 г пшеничной муки 30 мл молока 20 г сливочного масла Соединяем яйца, сахар, соль и ванилин. Нагреваем на водяной бане примерно до 40°С, постоянно помешивая. Снимаем с водяной бани. Взбиваем до белой пышной массы. Просеиваем муку в яичную смесь. Аккуратно перемешиваем. Молоко немного подогреваем со сливочным маслом. Оно должно быть теплое. Добавляем 3-4 ст.л. теста в молочно-масляную смесь, хорошо перемешиваем и выливаем обратно в тесто. Аккуратно перемешиваем тесто. Переливаем в форму для выпечки. Выпекаем при 170°С около 40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Она должна выходить сухой. Достаём из духовки. Аккуратно вынимаем из формы. Даём остыть на решётке. Заворачиваем бисквит в пленку и убираем в холодильник хотя бы на 2-3 часа, лучше на ночь. Перед сборкой торта разрезаем бисквит на 3 коржа. Vanilla sponge cake (diameter 18 cm, height 5 cm, for 3 cakes): 4 eggs (medium) 80 g sugar a pinch of salt vanillin 100 g wheat flour 30 ml milk 20 g butter Музыка: https://www.epidemicsound.com/referra... Огромная онлайн-библиотека музыки Переходи по ссылке и пользуйся всеми возможностями сервиса БЕСПЛАТНО в течение 30 дней Присоединяйтесь к нам в: Instagram:   / lovecooking.ru   Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru TikTok:   / lovecooking.ru   Facebook:   / lovecooking.ru   VK: https://vk.com/lovecookingru Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW Telegram: https://t.me/lovecookingru Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/ #бисквит #ванильныйбисквит #lovecookingru #бисквитнамолоке